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Hojas de lechuga con pollo picado

Para cocinar el pollo, recuerda hacerlo a partir de agua hirviendo con 1 cubito de Caldo de Gallina Criollita MAGGI®, no necesitará nada más para que el sabor sea perfecto.

  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 20min
    Preparación: 5min
    Cocción: 10min
    Servir: 5min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 3 Cucharadas Salsa De Soya
  • 1/2 Unidad Cebolla Morada Picada en cubitos
  • 1 Cucharadita Maicena
  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
  • 1 Unidad Filetes De Pechuga De Pollo Picada en cubitos
  • 2 Cucharadas Aceite De Sesamo O aceite a su elección
  • 1/2 Taza Champiñones Picados en láminas
  • 2 Unidades Ajo Dientes picados finamente
  • 1/2 Cucharadita Jengibre Picado finamente
  • 8 Unidades Lechuga Bien lavadas y limpias

Instrucciones

  1. Para el pollo

    Coloca la salsa de soya en un tazón y mezcla junto con la cebolla,fécula de maíz y Caldo Criollita MAGGI®. Marina los cubos de pollo durante 10 minutos con ésta salsa.

  2. Dorar

    En una sartén alta, dora en poco aceite los champiñones, ajo, jengibre y pollo marinado.

  3. Sirve y disfruta

    Una vez que esté listo, coloca ésta preparación sobre cada hoja de lechuga y sirve. Sugerencia: Puedes añadir algo crocante como papitas o yuquitas troceadas al momento de servir.

Información nutricional:

  • 7.33 (g) Proteina
  • 5.17 (g) Carbohidratos
  • 625.58 (mg) Sodio
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Mabel

30.07.2020
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muy buena pagina me ayudo

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