| Carbohidratos | 6.8 g |
| Energía | 78.4 kcal |
| Grasas | 5.1 g |
| Fibra | 2.1 g |
| Proteína | 2.7 g |
| Grasas saturadas | 1.4 g |
| Sodio | 791.6 mg |
| Azúcares | 3.1 g |
Total
8dificultad
Fácil
Salteado de pollo con vegetales al wok
Por José Troya
Si quieres disfrutar de una cena ligera, este salteado de vegetales es la opción ideal. ¡Pruébalo! Te va a encantar.
Utensílios
Pan
Ingredientes
Porciones: 4
- 1/2 Taza Cebolla Morada cortada en pluma
- 1 Taza Zanahoria cortada en tiras
- 2 Cucharadas Aceite Vegetal
- 1 Taza Zucchini Verde cortada en laminas
- 1 Taza Pimiento Rojo cortado en tiras
- 1 Taza Champiñones laminados
- 1 Cubo Caldo de Verduras MAGGI®
- 3 Cucharadas Salsa de Soya
- 2 Cucharadas Ajonjolí
¡A cocinar!
Saltea los vegetales
- 1.En un wok o en una sartén, coloca el aceite y calienta a fuego medio. Una vez caliente, saltea la cebolla y zanahoria. Agrega pimiento, zucchini y champiñones. Mezcla todo y añade un poco de salsa de soya.
Sazona los vegetales
- 2.Coloca el sobre de Caldo de Verduras MAGGI® en los vegetales, disuélvelo y saltéalo todo por 1 minuto.
Termina tu plato
- 3.Añade el ajonjolí y saltea por 1 minuto. Retira del sartén y sirve.
Usos
Disfruta este salteado como acompañante de tus carnes favoritas, o con una pasta para un plato vegetariano con un toque asiatico.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Marcarla cocinada
Compartirla
Recetas relacionadas
- 16'
- Fácil
Salteado de pollo con vegetales al wok
- 20'
- Fácil
Cena saludable: hojas de lechuga con pollo
- 21'
- Fácil
Verduras Salteadas con Trocitos de Pollo Económico
- 31'
- Fácil
Estofado Vegetariano
- 30'
- Fácil
Tostadas con vegetales Rostizados
- 35'
Ensalada de pasta con pollo y vegetales
- 15'
- Fácil
Cena ligera con verduras estilo asiático
- 20'
- Fácil
Carne con vegetales
- 48'
- Fácil
Ensalada de Papas con Pollo y Uvas
- 20'
- Fácil
Pollo apanado con ensalada caliente de verduras al pesto
Cargando... ¡Espera!