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Arroz rápido de pollo y verduras

El contenido de fibra en el choclo nos brinda la sensación de saciedad o llenura y ayuda a evitar los problemas de estreñimiento intestinal.

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  • 12 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 20min
    Preparación: 20min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Cucharada Aceite Vegetal
  • 1/4 Taza Vainitas Cocidas y picadas
  • 1/2 Taza Arvejas Cocidas
  • 1/2 Taza Choclo Cocido
  • 1 1/2 Taza Filetes De Pechuga De Pollo Cortado en cubos
  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
  • 2 Tazas Arroz
  • 1/2 Taza Salsa De Tomate Maggi®
  • 2 Cucharadas Cebolla Perla Picada en cubitos
  • 1/4 Taza Zanahoria Cocida y picada en cubitos
  • 4 Tazas Agua

Instrucciones

  1. Dorar

    En un sartén alto a fuego medio con aceite caliente, dora cebolla, zanahoria, vainitas, choclito y arveja.

  2. Incorpora el pollo

    Incorpora el pollo y sobre de Caldo Criollita MAGGI®. Deja que tome color durante 5 minutos.

  3. Para el arroz

    Añade arroz, agua y deja cocer. 10 minutos antes de que el arroz esté cocido incorpora Salsa de Tomate MAGGI®, mezcla bien y cuando esté listo; verifica la sal.

Información nutricional: 120kcal = 503kj /por porción

  • 0.57 (tbsp) Azúcar añadido
  • 6.87 (mg) Colesterol
  • 120.26 Kcal Energía
  • 15.63 (mg) Calcio
  • 5.51 (g) Proteina
  • 1.22 (mg) Hierro
  • 172.38 (mg) Potasio
  • 24.28 (g) Carbohidratos
  • 1.44 (g) Fibra
  • 499.02 (mg) Sodio
  • 1.12 (g) Grasas
  • 0.14 (g) Grasas saturadas
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jomira

24.04.2021
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estuvo bien Rica la receta de pollo con verdura

Nicole

24.04.2021
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Facil de preparar ingredientes que todos tenemos en casa, muy sabroso el resultado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
5.5g / 17%
Carbohidratos
24.3g / 76%
Grasas
1.1g / 7%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

  • Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.
  • Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.
  • Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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