Carbohidratos | 35.8 g |
Energía | 230.3 kcal |
Grasas | 8.4 g |
Fibra | 2 g |
Proteína | 3.5 g |
Grasas saturadas | 4.7 g |
Sodio | 78.9 mg |
Azúcares | 12.9 g |

-
Total
43 -
dificultad
Intermedio
Budín de Peras con Crocante bajo en azúcar
Por ANTONIO MELLA
Disfruta de un riquísimo, casero y saludable budín de peras con crocante, ideal para compartir entre 12 porciones. ¡No te arrepentirás de preparar esta delicia!
Ingredientes
Porciones: 12
- 3/4 Taza de Azúcar de coco NATURE'S HEART®
- 1 1/2 taza harina de arroz
- ½ Cucharadita de canela en polvo
- 100 g mantequilla derretida
- 3 huevos
- 1 cucharaditas levadura en polvo
- 1 Cucharadita Ralladura De Naranja
- 3 peras medianas cortada en láminas
- 1 Taza Cereal Fitness® troceados
- 1 Cucharadita Esencia De Vainilla

¡A cocinar!
Paso 1
- 1.1.- Para la masa mezcla la azúcar de coco con la harina de arroz y la ralladura de naranja, añade la cucharadita de canela y la esencia de vainilla. Agrega poco a poco la mantequilla derretida hasta formar grumos.
Paso 2
- 2.2.- Aparte bate los huevos con la levadura en polvo y reposa 5 min. Agrega esta mezcla a la preparación anterior y junta hasta obtener una pasta. Finalmente agrega el cereal Fitness NESTLÉ® y remueve para integrarlos bien a la mezcla.
Paso 3
- 3.3.- Acomoda en la base de moldes individuales las manzanas cortadas en láminas y cubre con la mezcla que preparaste, lleva a horno a una temperatura alta de 200°C durante 18-20 minutos aproximadamente, una vez listo retíralos y disfrútalos en tibio o fríos como ms te gusten.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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