Carbohidratos | 45.7 g |
Energía | 224.5 kcal |
Grasas | 2.2 g |
Fibra | 2.6 g |
Proteína | 7 g |
Grasas saturadas | 0.9 g |
Sodio | 67 mg |
Azúcares | 22.3 g |
-
Total
35 -
dificultad
Fácil
Kuchen sin Azúcar
Por ANTONIO MELLA
Para disfrutar sin culpa, prepara este rico Kuchen casero sin azúcar con su exquisito sabor a manzana. Con 10 ricas porciones.
Ingredientes
Porciones: 10
- 1 Taza harina blanca
- 1 Taza harina integral
- 3 Cdas almidón de maíz
- 1/2 Taza de miel
- Agua tibia necesario
- 4 Manzanas rojas
- 1 Cucharadita Canela NATURE'S HEART® en polvo
- 1/2 Cucharadita Nuez Moscada
- 1/2 Cucharadita Jengibre en polvo NATURE´S HEART®
- 1 Huevo
- 1/4 Taza Leche Evaporada LA LECHERA®
- 3 Tazas de Leche Descremada LA LECHERA®

¡A cocinar!
Paso 1
- 1.1.- Junta todos los ingredientes de la masa y forma una masa suave y uniforme. Si queda un tanto seca, agrega agua poco a poco hasta lograr la consistencia suave que no se pegue en tus manos. Extiende la masa sobre un mesón enharinado, y estira formando un rectángulo y corta sus bordes para emparejar su forma.
Paso 2
- 2.2.- Dispone sobre la masa lista, las manzanas en láminas y espolvoréalas con Canela en polvo NATURE´S HEART®, nuez moscada y jengibre
- 3. NATURE´S HEART®, luego dobla todos sus bordes, pinta con huevo batido y hornea a 180°C durante 20 minutos o bien hasta dorar.
Paso 3
- 4.3.- Enfría y corta cuadrados de 5 x 5 cm y sirve de inmediato.
Nutrición
La leche descremada aporta los mismos nutrientes como el Calcio que la leche entera pero con un menor aporte de grasas saturadas.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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