| Carbohidratos | 45.7 g |
| Energía | 224.5 kcal |
| Grasas | 2.2 g |
| Fibra | 2.6 g |
| Proteína | 7 g |
| Grasas saturadas | 0.9 g |
| Sodio | 67 mg |
| Azúcares | 22.3 g |
-
Total
35 -
dificultad
Fácil
Kuchen sin Azúcar
Por ANTONIO MELLA
Para disfrutar sin culpa, prepara este rico Kuchen casero sin azúcar con su exquisito sabor a manzana. Con 10 ricas porciones.
Ingredientes
Porciones: 10
- 1 Taza harina blanca
- 1 Taza harina integral
- 3 Cdas almidón de maíz
- 1/2 Taza de miel
- Agua tibia necesario
- 4 Manzanas rojas
- 1 Cucharadita Canela NATURE'S HEART® en polvo
- 1/2 Cucharadita Nuez Moscada
- 1/2 Cucharadita Jengibre en polvo NATURE´S HEART®
- 1 Huevo
- 1/4 Taza Leche Evaporada LA LECHERA®
- 3 Tazas de Leche Descremada LA LECHERA®
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.1.- Junta todos los ingredientes de la masa y forma una masa suave y uniforme. Si queda un tanto seca, agrega agua poco a poco hasta lograr la consistencia suave que no se pegue en tus manos. Extiende la masa sobre un mesón enharinado, y estira formando un rectángulo y corta sus bordes para emparejar su forma.
Paso 2
- 2.2.- Dispone sobre la masa lista, las manzanas en láminas y espolvoréalas con Canela en polvo NATURE´S HEART®, nuez moscada y jengibre
- 3. NATURE´S HEART®, luego dobla todos sus bordes, pinta con huevo batido y hornea a 180°C durante 20 minutos o bien hasta dorar.
Paso 3
- 4.3.- Enfría y corta cuadrados de 5 x 5 cm y sirve de inmediato.
Nutrición
La leche descremada aporta los mismos nutrientes como el Calcio que la leche entera pero con un menor aporte de grasas saturadas.
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