Fácil
50 min
Es Bueno Saber
Antes de servir puedes añadir un chorrito de la salsa de queso para hacerle más cremoso a tu arroz.
Ingredientes
- 1 Unidad Ajo
- 1 Unidad Cebolla Larga picada en 3 partes
- 1 1/2 Taza Arroz blanco, de grano medio, cocido, sin enriquecer
- 2 Tazas Agua
- 2 Tazas Salsa de queso La Lechera®
- 1 Cucharadita Perejil Fresco picado finamente
- 1 1/2 Cucharadita Sal
¡A cocinar!
Prepara los vegetales
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1. Pica el ajo finamente, la cebolla en trozos grandes. Mide las porciones de arroz y líquido y calienta 1 cucharada de aceite en una olla mediana.
Cocina el arroz
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2. Coloca en el aceite caliente el ajo y la cebolla picada, saltea un momento y añade el agua y la salsa de queso LA LECHERA® una vez hirviendo añade el arroz. Cocina hasta que el arroz esté suave y el líquido se haya consumido casi en su totalidad. Añade una taza adicional de salsa de queso para dar cremosidad.
Decora y sirve
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3. Una vez el líquido se haya reducido y espolvorea perejil picado. Acompaña con tu proteína favorita, puede ser atún, carne, huevo o pollo.
Muy buena receta y muy nutritiva