Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Pastel de papa

¡Los ingredientes que amamos en una sola preparación!

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
  • 7 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 34min
    Cocción: 34min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 5 Unidades Papas Grandes
  • 2 Sobres Caldo Criollita MAGGI®
  • 1/2 Taza Leche Entera LA LECHERA®
  • 1 Cucharada Mantequilla Con Sal
  • Pimienta al gusto
  • 2 Tazas de Carne Molida
  • 1/2 Unidad Cebolla Perla
  • 1 Unidad Zanahoria picada en cubos
  • 1 Pimiento verde pequeño
  • 1/2 Taza Puré de Tomate La Rojita MAGGI®
  • 2 Dientes de Ajo picados finamente
  • 1 Taza de Agua
  • Sal, pimienta y paprika al gusto
  • Queso Parmesano al gusto

Instrucciones

  1. Para las papas

    Coloca las papas a cocinar en abundante agua con 1 sobre de Criollita Maggi®. Cocínalas hasta que estén listas para aplastar, retira el agua e incorpora la leche La Lechera® el sobre que nos queda de Criollita Maggi® y la mantequilla, sazona con pimienta. Te recomiendo incorporar la leche poco a poco para que el pure quede no tan aguado sino un poco duro.

  2. Para el relleno

    Mientras se cocinan las papas, prepara el relleno. Coloca en un sartén amplio un poco de aceite y sofríe cebolla, ajo, zanahoria y pimiento. Una vez listo añade la carne molida, deja cocinar un poco e incorpora las especies, el Puré de tomate La Rojita y el agua. Deja cocer hasta que la salsa espese.

  3. Rellena

    Cubre el fondo de un refractario con una primera capa de puré de papa, coloca el relleno de carne sobre esta capa de papa y cubre con otra capa de puré. Cubre todo con el queso parmesano

  4. Hornea

    Lleva a un horno pre calentado a 200 °C y hornea por 15 minutos o hasta que el queso se derríta y dore ligeramente. Acompaña con una deliciosa ensalada fresca.

Información nutricional:

  • 32.41 (g) Proteina
  • 1255.85 (mg) Sodio
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ivonne

19.05.2021
1 2 3 4 5
Mmm que rico, gracias. Me encanta el recetario, fácil de usar

Zoila

13.05.2021
1 2 3 4 5
Excelente receta...hasta lo puedo guardar para recibir visitas y poder compartir este delicioso pastel de papas...yo le agregaría crema de leche y después el queso parmesano...me encanta

Janneth

10.05.2021
1 2 3 4 5
La receta es fácil, rápida y muy deliciosa. Me gusto mucho la convinación de los elementos.

¿Qué tienes en casa?

Elige los ingredientes

Simplemente indique dos o tres ingredientes para que podamos ayudarlo a hacer una deliciosa receta

y o
y o
Ayuda

 

Artículos recomendados

 

Inspiración y nuevos sabores para ti

Disfruta

Clic aquí y regístrese

¿Quieres descargar recetarios?