| Carbohidratos | 8.1 g |
| Energía | 120.1 kcal |
| Grasas | 10.9 g |
| Fibra | 0.4 g |
| Proteína | 2.1 g |
| Grasas saturadas | 3.3 g |
| Sodio | 349.5 mg |
| Azúcares | 2.2 g |
-
Total
20 -
dificultad
Fácil
Empanadas de Verde
Por Jose Troya
Las empanadas de verdes son ideales para un delicioso pasaboca en tus celebraciones. Agrega Caldo Criollita MAGGI® y así realzar el sabor de la masa de plátano. Sírvelo en bandeja para compartir con tus invitados y acompaña con una salsa. ¡Les encantará!
Ingredientes
Porciones: 10
- 2 Sobres Caldo Criollita Maggi®
- 2 Unidades Plátano Verde Pelados
- 1 Taza Queso Fresco Rallado
- 3 Cucharadas Mantequilla Con Sal Derretida
- 1/4 Taza Aceite Vegetal
¡A cocinar!
Obtén un puré
- 1.En agua hirviendo, cocina los plátanos cortados en rodajas gruesas. Una vez que estén suaves, escúrrelos y aún calientes aplástalos hasta obtener un puré.
Incorpora ingredientes
- 2.En un tazón mezcla el puré de verde junto con mantequilla, sobres de Caldo Criollita MAGGI® y amasa hasta obtener una masa manejable.
Crea la empanada
- 3.Coloca pequeñas porciones cubierta de plástico de lado y lado. Estira con un bolillo y forma un disco, rellena con queso, cierra.
Fríe y disfruta
- 4.Fríe en muy poco aceite y listo. Revisa nuestra receta de Salsa Manabita que acompañará éstas ricas empanadas.
Tips : Empanadas de Verde
En esta receta de Nestlé® rellenaremos las empanadas de queso, sin embargo, puedes hacerlo con los ingredientes de tu referencia, lo importante es que tu masa te quede con buena textura y con sabor delicioso.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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Son deliciosas un vez por semana preparo. Para el desayuno.