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Tortilla de Verde

Disfruta de un desayuno rápido, lleno de sabor y muy nutritivo con estas tortillas de verde hechas con pocos ingredientes y el toque mágico de MAGGI®. Disfruta de esta receta que es ideal para complementar tu desayuno o como merienda en los días fríos acompañado de un café. Prepáralas hoy mismo que seguramente esta será tu nueva receta favorita. ¡Te encantarán!

Dificultad Fácil

Porciones 6

Total 30 min

Ingredientes

1 Cubo Caldo De Gallina Maggi®
3 Unidades Plátano Verde grandes, pelados y cortados en pedazos pequeños
1/2 Taza Cebolla Larga picada finamente
1/2 Taza Queso Fresco rallado
3 Cucharadas Mantequilla Con Sal
1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
1 Unidad Huevo

¡A cocinar!

Para el verde

1.En una olla grande con agua fría coloca el verde y lleva al hervor, agrega el cubo de Caldo de Gallina MAGGI® y cocina los verdes hasta que estén suaves. Retira del fuego y haz un puré, reserva.

Mezcla

2.En un recipiente mezcla cebolla larga y queso rallado, reserva.

Prepara las tortillas

3.Para formar las tortillas mezcla el puré de verde con la mantequilla y el sobre de Criollita MAGGI® y el huevo. Forma las tortillas con el puré de verde y rellena con la mezcla del paso anterior.

Dora y disfruta

4.Una vez formadas dóralas en un sartén a fuego bajo y poquito aceite. Sirve caliente.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
119.7 kcal = 502kj /por porción

Carbohidratos	13.8 g
Energía	119.7 kcal
Grasas	7.5 g
Fibra	1.2 g
Proteína	3.6 g
Grasas saturadas	4.2 g
Sodio	630.7 mg
Azúcares	5.5 g

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