Carbohidratos | 10.7 g |
Energía | 67.5 kcal |
Grasas | 1.1 g |
Fibra | 2.6 g |
Proteína | 5.7 g |
Grasas saturadas | 0.1 g |
Sodio | 102.6 mg |
Azúcares | 4.1 g |
-
Total
14 -
dificultad
Fácil
Ensalada Serrana
Por José Troya
Esta ensalada es muy tradicional por lo fácil, rápida y deliciosa que es. Ademas es súper económica. Anímate a prepararla como el acompañante de tus platos del día a día.
Ingredientes
Porciones: 4
- 160 gramos Tomate
- 100 gramos Chochos
- 160 gramos Cebolla Morada
- 40 Mililitros Limón
- 8 gramos Mostaza MAGGI®
- 15 gramos Cilantro

¡A cocinar!
Pica los vegetales
- 1.Pica los tomates en rodajas y la cebolla en tiras finas. Colócalos junto con los chochos en un recipiente amplio.
Prepara el aderezo
- 2.En un recipiente pequeño, añade jugo de limón, Mostaza MAGGI® y cilantro picado. Aumenta un poco de agua y disuelve la mostaza en el líquido.
Adereza la ensalada
- 3.Coloca el aderezo sobre la ensalada y remueve todo con unas cucharas para que se cubra con el aderezo.
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