• Total

    16
  • dificultad

    Fácil

Ensalada Costeña

Por José Troya

Esta receta de una deliciosa ensalada costeña es el acompañamiento ideal en esos escenarios cuando tienes poco tiempo para completar tu comida o cuando no sepas qué más puedes agregarle al plato para darle ese toque mágico que complemente todos los sabores. Con pocos ingredientes y con mucha rapidez podrás tener al alcance de tu mano una alternativa fácil, económica, rendidora y deliciosa, en especial de la mano de la MOSTAZA MAGGI® que no puede faltar en todas tus recetas.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 140 gramos Cebolla Morada
  • 160 gramos Pepino
  • 140 gramos Tomate Riñon maduro
  • 50 Mililitros Agua
  • 1 Mililitro Jugo De Limón
  • 8 gramos Mostaza MAGGI®
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¡A cocinar!

Prepara la ensalada

  • 1.Pica el tomate en cubos medianos. Pela el pepino y córtalo en pequeñas media lunas no tan gruesas. Haz tiras finas de cebolla morada. Coloca todo en un recipiente amplio.

Prepara el aderezo

  • 2.Mezcla el agua, limón y Mostaza MAGGI® en un recipiente aparte disolviendo toda la mostaza en el líquido.

Adereza la ensalada

  • 3.Riega el aderezo sobre los vegetales y remueve bien cubriéndolos completamente. Sirve enseguida.

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Carbohidratos 6.3 g
Energía 28.2 kcal
Grasas 0.2 g
Fibra 1.2 g
Proteína 1 g
Grasas saturadas 0 g
Sodio 35 mg
Azúcares 3.2 g

Tip : Ensalada Costeña

Es importante que tengas en cuenta que, sin importar si se trata de una ensalada, de un postre o de una receta en la que tengas que emplear horno, debes siempre asegurarte de hacer un correcto lavado con abundante agua de las diversas frutas y vegetales que vayas a emplear en todas tus preparaciones. Esto no va a afectar o reducir de ninguna manera el sabor de tus ingredientes.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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