Carbohidratos | 6.3 g |
Energía | 28.2 kcal |
Grasas | 0.2 g |
Fibra | 1.2 g |
Proteína | 1 g |
Grasas saturadas | 0 g |
Sodio | 35 mg |
Azúcares | 3.2 g |
-
Total
16 -
dificultad
Fácil
Ensalada Costeña
Por José Troya
Esta receta de una deliciosa ensalada costeña es el acompañamiento ideal en esos escenarios cuando tienes poco tiempo para completar tu comida o cuando no sepas qué más puedes agregarle al plato para darle ese toque mágico que complemente todos los sabores. Con pocos ingredientes y con mucha rapidez podrás tener al alcance de tu mano una alternativa fácil, económica, rendidora y deliciosa, en especial de la mano de la MOSTAZA MAGGI® que no puede faltar en todas tus recetas.
Ingredientes
Porciones: 4
- 140 gramos Cebolla Morada
- 160 gramos Pepino
- 140 gramos Tomate Riñon maduro
- 50 Mililitros Agua
- 1 Mililitro Jugo De Limón
- 8 gramos Mostaza MAGGI®

¡A cocinar!
Prepara la ensalada
- 1.Pica el tomate en cubos medianos. Pela el pepino y córtalo en pequeñas media lunas no tan gruesas. Haz tiras finas de cebolla morada. Coloca todo en un recipiente amplio.
Prepara el aderezo
- 2.Mezcla el agua, limón y Mostaza MAGGI® en un recipiente aparte disolviendo toda la mostaza en el líquido.
Adereza la ensalada
- 3.Riega el aderezo sobre los vegetales y remueve bien cubriéndolos completamente. Sirve enseguida.
Tip : Ensalada Costeña
Es importante que tengas en cuenta que, sin importar si se trata de una ensalada, de un postre o de una receta en la que tengas que emplear horno, debes siempre asegurarte de hacer un correcto lavado con abundante agua de las diversas frutas y vegetales que vayas a emplear en todas tus preparaciones. Esto no va a afectar o reducir de ninguna manera el sabor de tus ingredientes.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
