Verduras salteadas con pollo
MAGGI®

  • Total

    28

  • dificultad

    Fácil

Verduras salteadas con pollo

Por Victor Andrade

Una receta casera y saludable de Verduras salteadas con aceite de oliva y con trozos de pollo sazonado.

No incluido en la receta

Utensílios

  • srh_media_1745452724

    Tabla de cortar

  • srh_media_1745400777

    lata

  • srh_media_1745389932

    Pan

  • srh_media_1745397113

    cuenco

  • srh_media_1745427194

    Cuchara de cocina

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1/2 Unidad Berenjena
  • 1 Cucharada Sal
  • 1 Unidad Pimento rojo cortado en cubos medianos
  • 1 Unidad Zuccini Verde cortado en cubos medianos
  • 1 Unidad Zanahoria cortado en cubos medianos
  • 2 Tazas Brócoli cortado en pedazos medianos
  • 4 Pechugas de Pollo cortado en cubos medianos
  • 3 Cucharaditas Sazonador Maggi Natusabor®
  • 1 Cucharada Aceite De Oliva
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¡A cocinar!

  • 1.Cortar la Berenjena en cubos medianos y dejarlos remojar en agua con una cucharada de sal por 10 minutos (para quitarle el amargor). Cortar el zuccini y el pimiento en cubos medianos, desechar las pepas del pimiento.
  • 2.En una olla poner 2 tazas de agua a hervir, colocamos 1 cucharada de Sazonador MAGGI NATUSABOR®, cuando rompa en hervor agregar la zanahoria y cocinar por 4 minutos. pasado el tiempo retirar del agua las zanahorias y reservamos. Agregamos en la misma agua el brócoli y cocinar por 2 minutos. Colar y reservar.
  • 3.En una sartén con aceite de oliva dorar el pollo durante 2 minutos. Luego agregue el pimiento la berenjena y el zuccini y cocinar por 5 minutos.
  • 4.Por ultimo agregue la zanahoria, el brócoli y 1 cucharada de Sazonador MAGGI NATUSABOR® . Mezclar por 2 minutos más y servir.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 6.3 g
Energía 181.7 kcal
Grasas 5.2 g
Fibra 2 g
Proteína 26.9 g
Grasas saturadas 1.1 g
Sodio 2901 mg
Azúcares 2.6 g

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Menú balanceado

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

26 5.1g / 26%
13 6.2g / 13%
61 26.9g / 61%
9 181.6g / 9%

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