Torta Española con Papa

Name: Torta Española con Papa
Prep time: 4 min
Cook time: 16 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Local
Ingredients: 2 Tazas Papas; 1/2 Taza Pimiento Verde Rojo Y Amarillo; 1/2 Cucharadita Caldo Criollita MAGGI®; 6 Unidades Huevo; 1/4 Taza Leche Evaporada LA LECHERA®; 1/2 Cucharadita Paprika

Preparé una Tortilla de Papa con un toque español y me quedó tan rica 😍😍

Dificultad Fácil

Porciones 5

Total 20 min

Ingredientes

2 Tazas Papas Las papas tienen que estar peladas y cortadas en rodajas
1/2 Taza Pimiento Verde, Rojo Y Amarillo picados en cubitos
1/2 Cucharadita Caldo Criollita MAGGI®
6 Unidades Huevo
1/4 Taza Leche Evaporada LA LECHERA®
1/2 Cucharadita Paprika

¡A cocinar!

Prepara la mezcla

1. Mezcla los huevos con Leche Evaporada LA LECHERA®, caldo en polvo Criollita MAGGI®, páprika y los pimientos en un bowl.

Añade las papas

2. Agrega las rodajas de papa hasta que se cubran con la mezcla

Cocina

3. Vierte la mezcla en una sartén con aceite y cocina a fuego bajo durante 15 minutos hasta que se dore ligeramente. Con ayuda de un plato, dale la vuelta a la tortilla y deja que se dore por unos minutos más. ¡Listo!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
167.9 kcal = 703kj /por porción

Carbohidratos	12.9 g
Energía	167.9 kcal
Grasas	8.4 g
Fibra	1.2 g
Proteína	11.7 g
Grasas saturadas	2.9 g
Sodio	259.6 mg
Azúcares	2.1 g

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 44 8.3g / 44%

Carbohidratos 30 12.8g / 30%

Proteina 26 11.6g / 26%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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Carbohidratos 30 12.8g / 30%

Proteina 26 11.6g / 26%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.