Tortilla Española
LA LECHERA®

  • Total

    20

  • dificultad

    Fácil

Torta Española con Papa

Por José Troya

Preparé una Tortilla de Papa con un toque español y me quedó tan rica 😍😍

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 5

  • 2 Tazas Papas Las papas tienen que estar peladas y cortadas en rodajas
  • 1/2 Taza Pimiento Verde, Rojo Y Amarillo picados en cubitos
  • 1/2 Cucharadita Caldo Criollita MAGGI®
  • 6 Unidades Huevo
  • 1/4 Taza Leche Evaporada LA LECHERA®
  • 1/2 Cucharadita Paprika
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¡A cocinar!

Prepara la mezcla

  • 1.Mezcla los huevos con Leche Evaporada LA LECHERA®, caldo en polvo Criollita MAGGI®, páprika y los pimientos en un bowl.

Añade las papas

  • 2.Agrega las rodajas de papa hasta que se cubran con la mezcla

Cocina

  • 3.Vierte la mezcla en una sartén con aceite y cocina a fuego bajo durante 15 minutos hasta que se dore ligeramente. Con ayuda de un plato, dale la vuelta a la tortilla y deja que se dore por unos minutos más. ¡Listo!

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 12.9 g
Energía 167.9 kcal
Grasas 8.4 g
Fibra 1.2 g
Proteína 11.7 g
Grasas saturadas 2.9 g
Sodio 259.6 mg
Azúcares 2.1 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

44 8.3g / 44%
30 12.8g / 30%
26 11.6g / 26%
8 167.8g / 8%

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