• Total

    23
  • dificultad

    Fácil

Ensalada de Papa

Por Jose Troya

Una ensalada deliciosa, llena de sabor y cremosidad, tal como te gusta. Anímate a prepararla y sorprende a todos con esta receta rica, fácil y rápida.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 6

  • 3 Tazas Papas peladas y picadas en cubos
  • 4 Unidades Huevo duros, pelados y picados
  • 1 Taza Mayonesa MAGGI®
  • 1/2 Taza Apio picado finamente
  • 1/2 Taza Cebolla Larga picada finamente
  • 2 Tazas Pollo Asado desmenuzado
  • 1 Sobre Caldo Criollita MAGGI®
  • 1 Cucharadita Orégano Fresco
  • 1 Cucharadita Perejil Fresco
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¡A cocinar!

Prepara la base de la ensalada

  • 1.Cocina las papas en abundante agua con sal. Cocínalas hasta que estén suaves, pero que no se desarmen, es decir, cuando puedas atravesarlas con un tenedor sin problemas. Retíralas del fuego y deja que se enfríen.

Arma la ensalada

  • 2.Coloca las papas cocidas en una fuente grande y añade los huevos duros picados, el apio, la cebolla y las tiras de pollo. Remueve bien, distribuyendo todos los ingredientes de manera uniforme.

Prepara el aderezo

  • 3.Agrega la Mayonesa MAGGI®, el sobre de CRIOLLITA® MAGGI®, el orégano y el perejil sobre la ensalada. Remueve nuevamente hasta que todos los ingredientes estén cubiertos con la mayonesa. Rectifica con sal y pimienta si es necesario.

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Carbohidratos 16.5 g
Energía 390.1 kcal
Grasas 28.4 g
Fibra 1.6 g
Proteína 19.5 g
Grasas saturadas 5.4 g
Sodio 454.9 mg
Azúcares 1.2 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

64 28.4g / 64%
16 16.5g / 16%
20 19.4g / 20%
19 390.1g / 19%
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