Fácil
39 min
Ingredientes
- 2 Unidades Huevo
- 1/2 Taza Aceite Vegetal Girasol
- 2 Tazas Leche Semidescremada LA LECHERA®
- 1 Taza Azúcar
- 3 Tazas Harina De Trigo
- 1 Pizca Sal
- 3 Cucharaditas Polvo Para Hornear
- 4 Cucharadas Polvo de Cacao
- 2 1/2 Tabletas Nestlé ® chocolatería familiar
- 1 1/4 Taza Crema de Leche LA LECHERA®
¡A cocinar!
Prepara la masa
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1. Precalienta el horno a 180°C, coloca en un recipiente amplio los huevos, aceite y azúcar, bate con un batidor hasta disolver el azúcar e incorporar toda la mezcla, Añade harina, sal, polvo de cacao y polvo de hornear previamente cernidos. Incorpora la mezcla con una batidora hasta que tengas una mezcla homogénea y sin grumos.
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2. Prepara los moldes a usar, 1 redondo y 1 cuadrado de preferencia que tengan tamaños similares o que el diámetro del redondo sea parecido a un lado del cuadrado, cubre con papel de horno el fondo y coloca la mezcla de la torta llenando hasta la mitad los moldes.
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3. Hornea las tortas por 25 minutos y deja cocinar hasta que insertes un palillo y este salga limpio. Retira del horno y deja enfriar completamente.
Arma la torta
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4. Para armar el corazón, corta la torta redonda por la mitad coloca la torta cuadrada sobre un plato amplio y alinéala de manera diagonal para sobre los laterales de arriba colocar las dos mitades de la torta redonda formando un corazón.
Decora
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5. Para terminar, lleva a hervir la crema de leche La Lechera®, una vez hirviendo añade el chocolate Familiar Nestle® troceado. Retira del fuego y con ayuda de una espátula derrite el chocolate en la crema, deja enfriar un poco y cubre la torta. Decora con los corazones y perlas de azúcar seleccionadas para la decoración.