Tacos dorados de papa

Prepara en casa unos deliciosos tacos dorados de papa con Crema de Leche LA LECHERA®

Dificultad Fácil
COCINADA POR 1 persona
Porciones 6
Total 25 min

Utensílios

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Ingredientes

  • 3 Papas medianas, peladas
  • 1 Litro Agua
  • 12 Tortillas de maíz
  • 1 Cubo Caldo De Verduras Maggi®
  • 1/2 Taza Aceite de maíz
  • 2 Cucharadas Crema de Leche LA LECHERA®
  • 1 Taza Lechuga romana desinfectada y cortada en tiras
  • 1/3 Taza Queso Mozzarella
  • 1/2 Taza Leche Evaporada LA LECHERA®

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

317.5 kcal = 1,331kj /por porción


17.7 g Carbohidratos
317.5 kcal Energía
25.6 g Grasas
2.3 g Fibra
4.7 g Proteína
5.3 g Grasas saturadas
328.8 mg Sodio
2.8 g Azúcares

Nutrición

Puedes acompañar de más vegetales y prepararte una deliciosa ensalada para aumentar el aporte de vitaminas y minerales!

Tip para Tacos dorados de papa

Acompaña con la salsa de tu preferencia.

Consejo Culinario

Consejo culinario: Acompaña con salsa roja o verde, puedes cocer las papas con hojas de laurel y sal de mar para darle un poco de más sabor.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

72 25.5g / 72%
23 17.7g / 23%
5 4.6g / 5%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional
Nutrición
Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

72 25.5g / 72%
23 17.7g / 23%
5 4.6g / 5%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional
Nutrición