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Taco Salad

Esta receta es completa, baja en carbohidratos y deliciosa.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 35min
    Preparación: 32min
    Servir: 3min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Unidades Tortillas De Maíz tostadas
  • 1 Cucharada Aceite De Oliva
  • 1 Pizca Sal Rosada NATURE'S HEART®
  • 1 Pizca Paprika NATURE'S HEART®
  • 2 Tazas Pechuga De Pavo Sin Piel
  • 1 Cucharadita La Sazón Maggi®
  • 1 Pizca Comino Molido
  • 5 Tazas Hojas De Lechuga Romana picada en cubos o tiras
  • 2 Tazas Fréjol Negro cocido
  • 2 Tazas Maíz Dulce Conserva
  • 1 Taza Tomate Cherry picados por la mitad
  • 2 Tazas Aguacate picado en cubos
  • 1/2 Taza Cilantro picadas
  • 1/2 Taza Queso Fresco rallado
  • 1/4 Taza Cebolla Larga picada finamente
  • 1/2 Taza Mayonesa reducida en grasa MAGGI®
  • 5 Cucharadas Jugo De Limón
  • 1 Cucharadita Ají Fresco
  • 1 Pizca Sal
  • 1 Pizca Pimienta Negra

Instrucciones

  1. Paso 1

    Corta las tortillas de maíz, cúbrelas con 1 cucharada de aceite, sazona con la sal rosada y Paprika NATURE'S HEART®. Mezcla bien y lleva a un horno a 180°C por 8 minutos

  2. Paso 2

    Sazona la pechuga de pavo con La Sazón MAGGI® y el comino, asa la pechuga en un sartén durante 7 minutos por lado. Una vez listo, deja enfriar y corta en tiras delgadas. Reserva.

  3. Paso 3

    Prepara el aderezo mezclando la Mayonesa Reducida en grasa MAGGI® con el jugo de limón y el ají en polvo al gusto.

  4. Paso 3

    Arma la ensalada colocando en un recipiente amplio una base de lechuga picada y sobre esta coloca el frejol, maíz, tomates, aguacate, cilantro queso y cebolla.

  5. Paso 4

    Antes de servir coloca el aderezo sobre la ensalada y remueve bien para cubrir todos los vegetales.

Información nutricional:

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