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Sopa de avena

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  • 7 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 18min
    Preparación: 2min
    Cocción: 4min
    Espera: 7min
    Servir: 5min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/2 Taza Avena En Hojuela
  • 1/2 Taza Zanahoria Picada en Cubos
  • 1/4 Taza Cebolla Perla Picada en Cubos
  • 1 Diente de Ajo
  • 1 Cucharadita Aceite De Girasol
  • 1/2 Taza Arvejas Precocidas
  • 1 Unidad Papa Grande
  • 1 Rama Perejil Fresco
  • 1/2 Sobre Sopa De Pollo Con Arroz Maggi®

Instrucciones

  1. Coloca en un sarten seco a temperatura media-alta, las hojuelas de avena y tuéstalas hasta que se doren, cuidado que no se quemen.

  2. Coloca en una olla mediana el aceite y llévala a fuego medio. Una vez caliente cocina la cebolla, ajo, zanahoria y arvejas. Una vez la cebolla este translucida aumenta 4 tazas de agua.

  3. Disuelve el 1/2 sobre de sopa de pollo con arroz MAGGI® en el agua y lleva nuevamente a ebullición, a media cocción incorpora las papas y la avena tostada ligeramente.

  4. Continúa cociendo la sopa hasta que las papas estén listas, sirve en un plato y decora con perejil picado.

Utensilios

  • Pan
  • Olla de cocción lenta
  • Cuchara de cocina
  • Olla de cocción lenta

Información nutricional: 120kcal = 502kj /por porción

  • 119.88 Kcal Energía
  • 3.23 (g) Proteina
  • 18.57 (g) Carbohidratos
  • 1.79 (g) Azúcares
  • 2.65 (g) Fibra
  • 452.75 (mg) Sodio
  • 3.77 (g) Grasas
  • 0.53 (g) Grasas saturadas
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Sandra

25.04.2021
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Muy buena. Gracias

TVELENA

28.02.2021
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muy buena

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