| Carbohidratos | 10.7 g |
| Energía | 112.2 kcal |
| Grasas | 5 g |
| Fibra | 3.8 g |
| Proteína | 6.7 g |
| Grasas saturadas | 2.1 g |
| Sodio | 288.4 mg |
| Azúcares | 2 g |
-
Total
29 -
dificultad
Fácil
Sopa de lentejas y letras
Por Jose Troya
Sorprende a los más pequeños de casa con una reconfortante y divertida sopa de lentejas y letras preparada con el sabor de MAGGI® que sin lugar a duda llenará sus corazones y barriguitas. Anímate a preparar esta fácil y rápida receta que te sacará de cualquier apuro en el almuerzo o como cena ligera en la noche donde ofrecerás un plato nutritivo que cautivará a toda tu familia dejándolos con ganas de repetir una y otra vez.
Ingredientes
Porciones: 5
- 1 Sobre Sopa de letras MAGGI®
- 1 Taza Lenteja remojadas desde la noche anterior
- 1/2 Taza Zanahoria rallada
- 1/2 Taza Cebolla Larga picada finamente
- 1/2 Taza Col Blanca picada
- 1 Cucharada Aceite Vegetal
- 5 Cucharadas Queso Fresco rallado
¡A cocinar!
Prepara un refrito
- 1.Coloca la cucharada de aceite en una olla amplia, llévala a calentar y sofríe zanahoria, cebolla y col.
Añade lenteja y agua
- 2.Añade las lentejas remojadas, y 4 tazas de agua, remueve bien y disuelve el sobre de Sopa de letras MAGGI®.
Cocina
- 3.Cocina durante 15 a 20 minutos hasta que la lenteja este suave.
Sirve
- 4.Sirve la sopa con un poco de queso rallado encima.
Tip: Sopa de lentejas y letras
Recuerda que las sopas son la opción fácil y nutritiva de incluir todos los nutrientes que tu familia necesita. Incorpora estas deliciosa y reconfortantes recetas en tu menú.
Es Bueno Saber
Recuerda llevar una alimentación balanceada para mantenerte sano y fuerte.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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Excelente marca y buena calidad de productos.