| Carbohidratos | 18.7 g |
| Energía | 115.4 kcal |
| Grasas | 3.6 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Proteína | 2.5 g |
| Grasas saturadas | 0.6 g |
| Sodio | 719.3 mg |
| Azúcares | 2.7 g |
Total
18dificultad
Fácil
Sopa de avena
Por Jose Troya
Disfruta de esta deliciosa sopa de avena, que es fácil de preparar usando Sopa De Pollo Con Arroz MAGGI®. Puede ser una deliciosa entrada para un almuerzo o una cena ligera en la noche.
Utensílios
Pan
Cuchara de cocina
Olla de cocción lenta
Ingredientes
Porciones: 5
- 1/2 Taza Avena En Hojuela
- 1/2 Taza Zanahoria Picada en Cubos
- 1/4 Taza Cebolla Perla Picada en Cubos
- 1 Diente de Ajo
- 1 Cucharadita Aceite De Girasol
- 1/2 Taza Arvejas Precocidas
- 1 Unidad Papa Grande
- 1 Rama Perejil Fresco
- 1 Sobre Sopa De Pollo Con Arroz MAGGI®
¡A cocinar!
- 1.Coloca en un sarten seco a temperatura media-alta, las hojuelas de avena y tuéstalas hasta que se doren, cuidado que no se quemen.
- 2.Coloca en una olla mediana el aceite y llévala a fuego medio. Una vez caliente cocina la cebolla, ajo, zanahoria y arvejas. Una vez la cebolla este translucida aumenta 4 tazas de agua.
- 3.Disuelve el 1/2 sobre de sopa de pollo con arroz MAGGI® en el agua y lleva nuevamente a ebullición, a media cocción incorpora las papas y la avena tostada ligeramente.
- 4.Continúa cociendo la sopa hasta que las papas estén listas, sirve en un plato y decora con perejil picado.
Es bueno Saber
La avena es un cereal que contiene fibra, que contribuye a una buena digestión
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