Una deliciosa y nutritiva sopa de quinua, llena de energía y sabor para toda la familia.
Dificultad
Fácil
Porciones7
Total
24
min
Ingredientes
1 1/2 Litro Agua
2 Tazas Quinoa
bien lavada
1 Sobre Caldo de Gallina en polvo MAGGI ®
1 Taza Pollo
desmenuzado
1 Taza Arvejas
3 Unidades Papas
medianas peladas y picadas en cubos
4 Cucharadas Perejil Fresco
picado finamente
¡A cocinar!
1. Coloca el agua en una olla amplia y añade el sobre de Caldo de Gallina en Polvo MAGGI®. Lleva a ebullición.
2. Una vez que esté hirviendo, añade la quinua, los trozos de pollo, las arvejas y las papas. Cocina durante 15 minutos hasta que la quinua esté suave y las papas estén listas.
3. Antes de servir, añade el perejil picado.
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