Sopa de queso y tortilla de huevo

Esta maravillosa sopa de queso y tortilla de huevo es ideal para cuando no tengas tiempo, pero estás buscando una opción deliciosa y, además, única. Con la preparación sencilla de Sopa de fideos sabor a queso MAGGI® vas a ahorrar mucho tiempo, con un resultado muy rico que puedes preparar para toda la familia como una cena ligera.

Dificultad Fácil
COCINADA POR 1 persona
Porciones 5
Total 22 min

Ingredientes

  • 1 Sobre Sopa de fideos sabor a queso MAGGI®
  • 4 Unidades Huevo
  • 1/2 Taza Queso Fresco
  • 2 Cucharadas Cilantro picado finamente
  • 4 Cucharadas Cebolla Larga picada finamente

¡A cocinar!

  • 1.  Prepara la tortilla de huevo batiendo los huevos y sazonando con sal y pimienta, una vez lista retira del sartén y córtala en tiras delgadas.
  • 2.  Prepara la Sopa de fideos sabor a queso MAGGI® siguiendo las indicaciones del empaque.
  • 3.  Prepara un picadillo con la cebolla y el cilantro.
  • 4.  Sirve la sopa con el picadillo de cilantro y cebolla, mas pedazos de tortilla de huevo sobre la sopa. Cubos de queso y Disfruta.

Tip : Sopa de queso y tortilla de huevo

Aprovecha esta receta para compartir tiempo de valor en familia. Los más pequeños pueden cortar el queso y las verduras usando un cuchillo sin filo y apto para ellos, mientras que los más grandes dan una mano preparando la tortilla de huevo, una buena idea para empezar a mostrarles que confías en ellos en la cocina.

Si quieres darle un juego de texturas, al final puedes añadir frutos secos que aportan ese toque crujiente. Por su parte, unas hierbas aromáticas frescas al momento de servir son ese pequeño detalle que marca la diferencia.

Comentarios (1)

Hugo
31.05.2021

Muy rica tortilla y la sopa deliciosa

Recetas relacionadas