Fácil
20 min
Ingredientes
- 4 Unidades Filetes De Pechuga De Pollo
- 2 Cucharadas Adobo La Sazón Maggi®
- 1/4 Taza Jugo De Limón Y su ralladura
- 1 Cucharada Aceite Vegetal
- 2 Unidades Ajo Dientes triturados
- 1 1/2 Taza Arroz Integral Cocido
- 1 1/2 Taza Alcachofa En Conserva
- 1 Cucharada Perejil Fresco Picado finamente
- 1 Taza Tomate Cherry
¡A cocinar!
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1. Unta las pechugas de pollo con Adobo La Sazón MAGGI®, jugo de limón y ralladura. Deja reposar tapadas durante 20 minutos en refrigeración.
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2. En un sartén con aceite caliente a fuego medio, dora ajo, alcachofas y tomates durante 5 minutos. Incorpora el pollo y su marinada. Cocina durante 15 minutos más
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3. Una vez evaporada la mitad del líquido, añade arroz integral, mezcla bien. Mezcla bien, verifica sal, pimienta y espolvorea perejil picado