Sopa de lentejas y letras

Sorprende a los más pequeños de casa con una reconfortante y divertida sopa de lentejas y letras preparada con el sabor de MAGGI® que sin lugar a duda llenará sus corazones y barriguitas. Anímate a preparar esta fácil y rápida receta que te sacará de cualquier apuro en el almuerzo o como cena ligera en la noche donde ofrecerás un plato nutritivo que cautivará a toda tu familia dejándolos con ganas de repetir una y otra vez.

Dificultad Fácil
Porciones 5
Total 29 min

Ingredientes

  • 1 Sobre Sopa de letras MAGGI®
  • 1 Taza Lenteja remojadas desde la noche anterior
  • 1/2 Taza Zanahoria rallada
  • 1/2 Taza Cebolla Larga picada finamente
  • 1/2 Taza Col Blanca picada
  • 1 Cucharada Aceite Vegetal
  • 5 Cucharadas Queso Fresco rallado

¡A cocinar!

Prepara un refrito

  • 1.  Coloca la cucharada de aceite en una olla amplia, llévala a calentar y sofríe zanahoria, cebolla y col.

Añade lenteja y agua

  • 2.  Añade las lentejas remojadas, y 4 tazas de agua, remueve bien y disuelve el sobre de Sopa de letras MAGGI®.

Cocina

  • 3.  Cocina durante 15 a 20 minutos hasta que la lenteja este suave.

Sirve

  • 4.  Sirve la sopa con un poco de queso rallado encima.

Tip: Sopa de lentejas y letras

Recuerda que las sopas son la opción fácil y nutritiva de incluir todos los nutrientes que tu familia necesita. Incorpora estas deliciosa y reconfortantes recetas en tu menú.

Es Bueno Saber

Recuerda llevar una alimentación balanceada para mantenerte sano y fuerte.