Seco de Pollo Sencillo

El plato más querido del Ecuador en su versión más sencilla, económica y rendidora. Anímate a prepararlo.

Dificultad Fácil
COCINADA POR 2 personas
Porciones 6
Total 55 min

Ingredientes

  • 5 Unidades Pollo muslos y piernas
  • 1/4 Taza Aceite Vegetal Girasol
  • 1/2 Cucharada Aceite de achiote
  • 1/2 Taza Cebolla Perla
  • 1/3 Taza Ajo
  • 2 Cucharadas Comino Molido
  • 1/3 Taza Pimiento Rojo
  • 1 1/2 Taza Tomatoes, red, ripe, raw, year round average
  • 2 Cubos Caldo De Gallina Maggi®
  • 1/2 Taza Cerveza
  • 250 Mililitros Jugo de Naranjilla
  • 1/2 Cucharada Ají Fresco
  • 1 Cucharada Perejil Fresco

¡A cocinar!

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Cocina el pollo

Sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

199 kcal = 833kj /por porción


Carbohidratos 9.5 g
Energía 199 kcal
Grasas 10.6 g
Fibra 1.5 g
Proteína 15.7 g
Grasas saturadas 2.1 g
Sodio 656.5 mg

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¿Qué componen las Calorías ?

49 10.5g / 49%
19 9.4g / 19%
32 15.7g / 32%
9 198.9g / 9%