• Total

    24
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    5

Muslos de pollo al ajillo

Por Jose Troya

Si en tu casa les encanta el pollo pues esta receta sera su nueva favorita. Intentala preparandola hoy, les va a fascinar.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 6

  • 4 Cucharadas Aceite Vegetal
  • 4 unidades de muslos de pollo
  • 8 Unidades Ajo grandes, picados finamente o machacados
  • 1/2 Taza Cebolla Perla cortadas en cubos pequeños
  • 2 Cubos Caldo De Gallina Maggi®
  • 1/4 Taza Pimiento Rojo picado en cubos pequeños
  • 1/4 Taza Pimiento Verde picado en cubos pequeños
  • 1 Pizca Pimienta NATURE'S HEART®
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¡A cocinar!

  • 1.Coloca el aceite a calentar en una sartén amplia. Una vez caliente añade los muslos de pollo y dóralos ligeramente por todos lados. Aproximadamente 6 minutos. Retira de la sartén y resérvalos.
  • 2.En la misma sartén coloca la cebolla y el ajo. Deja cocinar a fuego medio durante 3 minutos, regresa los muslos de pollo a la sartén y sazónalos con el Caldo de Gallina en Cubo MAGGI®. Remueve bien.
  • 3.Añade ¼ de taza de agua a la preparación y baja el fuego, añade los pimientos picados y cocina durante 15 minutos con la sartén tapada. Remueve de vez en cuando y ten cuidado de que no se seque mucho. La textura de la salsa debe estar espesa pero no seca.
  • 4.Acompaña este plato con arroz y ensalada fresca.

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Carbohidratos 3.2 g
Energía 940.8 kcal
Grasas 25.8 g
Fibra 0.3 g
Proteína 163.6 g
Grasas saturadas 5.7 g
Sodio 1401.2 mg
Azúcares 0.4 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

26 25.7g / 26%
1 3.2g / 1%
73 163.5g / 73%
47 940.8g / 47%
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