Muslos de pollo al ajillo
MAGGI®

  • Total

    24

  • dificultad

    Fácil

  • Calificación

    5

Muslos de pollo al ajillo

Por Jose Troya

Si en tu casa les encanta el pollo pues esta receta sera su nueva favorita. Intentala preparandola hoy, les va a fascinar.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 6

  • 4 Cucharadas Aceite Vegetal
  • 4 unidades de muslos de pollo
  • 8 Unidades Ajo grandes, picados finamente o machacados
  • 1/2 Taza Cebolla Perla cortadas en cubos pequeños
  • 2 Cubos Caldo De Gallina Maggi®
  • 1/4 Taza Pimiento Rojo picado en cubos pequeños
  • 1/4 Taza Pimiento Verde picado en cubos pequeños
  • 1 Pizca Pimienta NATURE'S HEART®
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¡A cocinar!

  • 1.Coloca el aceite a calentar en una sartén amplia. Una vez caliente añade los muslos de pollo y dóralos ligeramente por todos lados. Aproximadamente 6 minutos. Retira de la sartén y resérvalos.
  • 2.En la misma sartén coloca la cebolla y el ajo. Deja cocinar a fuego medio durante 3 minutos, regresa los muslos de pollo a la sartén y sazónalos con el Caldo de Gallina en Cubo MAGGI®. Remueve bien.
  • 3.Añade ¼ de taza de agua a la preparación y baja el fuego, añade los pimientos picados y cocina durante 15 minutos con la sartén tapada. Remueve de vez en cuando y ten cuidado de que no se seque mucho. La textura de la salsa debe estar espesa pero no seca.
  • 4.Acompaña este plato con arroz y ensalada fresca.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 3.2 g
Energía 940.8 kcal
Grasas 25.8 g
Fibra 0.3 g
Proteína 163.6 g
Grasas saturadas 5.7 g
Sodio 1401.2 mg
Azúcares 0.4 g

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Menú balanceado

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

26 25.7g / 26%
1 3.2g / 1%
73 163.5g / 73%
47 940.8g / 47%

Evaluación de la receta (1)

5 de 5
1 calificaciones
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    1
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  • 3 estrellas
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  • 1 estrella
    0

Comentarios (1)

Diana
26.05.2025

Fácil de preparar, todo lo que tiene que ver con pollo es delicioso.

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