Sánduche de Albóndigas

Name: Sánduche de Albóndigas
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Local
Ingredients: 1 Libra Carne De Res Molida; 1 Unidad Huevo; 2 Cucharadas Cebolla Morada; 1 Cucharada Aceite Vegetal; 2 Pizcas Sal de Ajo; 1 Cucharadita Pimienta Negra; 1/2 Taza Miga De Pan; 1 Cucharada Cilantro; 1 Taza Salsa De Tomate MAGGI®; 2 Cubos Caldo De Costilla Maggi®; 1/2 Taza Agua; 1/2 Taza MAGGI® La Rojita Puré de Tomate; 1 Cucharadita Orégano Seco; 5 Unidades Pan Baguette; 5 Tajadas Queso; 6 Hojas Albahaca Fresca

Nuestra salsa especial para estas jugosas albóndigas le da un sabor inigualable. ¡Un placer irresistible en cada mordida!

Dificultad Fácil

COCINADA POR 1 persona

Porciones 5

Total 25 min

Ingredientes

1 Libra Carne De Res Molida
1 Unidad Huevo
2 Cucharadas Cebolla Morada rallada
1 Cucharada Aceite Vegetal
2 Pizcas Sal de Ajo
1 Cucharadita Pimienta Negra al gusto
1/2 Taza Miga De Pan
1 Cucharada Cilantro
1 Taza Salsa De Tomate MAGGI®
2 Cubos Caldo De Costilla Maggi® disueltos en 1/4 de taza de agua caliente
1/2 Taza Agua
1/2 Taza MAGGI® La Rojita Puré de Tomate
1 Cucharadita Orégano Seco
5 Unidades Pan Baguette
5 Tajadas Queso
6 Hojas Albahaca Fresca picadas finamente

¡A cocinar!

Prepara la carne

1. En un recipiente, sazona la carne molida con sal de ajo, Caldo de Costilla MAGGI®, huevos, cebolla rallada y pan molido. Mezcla con las manos hasta que quede bien mezclado. Deja reposar durante 5 minutos.

Cocina las albóndigas

2. En una olla, calienta el aceite. Una vez caliente, coloca las albóndigas y dóralas por todos los lados durante 4 minutos. Añade el agua y la Salsa de Tomate MAGGI®, el puré de tomate La Rojita MAGGI® y el orégano, remueve bien y deja cocinar hasta que la salsa espese y cubra bien las albóndigas.

Arma el sándwich

3. Parte el pan por la mitad sin llegar a cortarlo completamente, coloca el queso y sobre este añade un par de albóndigas. Agrega un poco de albahaca picada y sirve inmediatamente.Parte el pan por la mitad sin llegar a cortarlo completamente, coloca el queso y sobre este añade un par de albóndigas. Agrega un poco de albahaca picada y sirve inmediatamente.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
394.6 kcal = 1,653kj /por porción

Carbohidratos	37.7 g
Energía	394.6 kcal
Grasas	14.8 g
Fibra	5 g
Proteína	28.8 g
Grasas saturadas	6.1 g
Sodio	1863.7 mg
Azúcares	5.7 g

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 34 14.7g / 34%

Carbohidratos 38 37.7g / 38%

Proteina 28 28.7g / 28%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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Grasa 34 14.7g / 34%

Carbohidratos 38 37.7g / 38%

Proteina 28 28.7g / 28%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.