Total
10
dificultad
Fácil

Salsa para pavo

Por Jose Troya

La época de la Navidad es perfecta para fortalecer los lazos de la unión familiar, y qué mejor manera de hacerlo que compartiendo un almuerzo o una cena con las personas que más quieres. El pavo es todo un clásico en esta temporada, al igual que las salsas que lo acompañan y que siempre lo llevan a otro nivel. Acá compartimos una opción deliciosa usando Crema De Leche De La Lechera®. ¡Te va a encantar!

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensílios

Pan
Cuchara de cocina

Ingredientes

Porciones: 8

1 Taza Champiñones rebanados.
3 lonjas de tocino en cubitos.
2 Cucharadas Mantequilla
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Romero al gusto
1/4 Taza Vino Blanco
1/2 Taza Crema De Leche De La Lechera ®

¡A cocinar!

Prepara tus ingredientes

1.En una olla, coloca la mantequilla con el tocino.

Mezcla tu preparación

2.Luego agrega los champiñones con el vino y la Crema de Leche LA LECHERA®. ⠀

Sazona tu salsa

3.Sazona con sal, romero y pimienta al gusto.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 146.1 kcal = 611kj /por porción

Carbohidratos	1.7 g
Energía	146.1 kcal
Grasas	14.6 g
Fibra	0.4 g
Proteína	0.6 g
Grasas saturadas	4.1 g
Sodio	75.6 mg
Azúcares	0.9 g

Tip : Salsa para pavo

Una de las grandes cualidades del pavo es que sabe delicioso junto a una buena variedad de sabores, tanto con toques dulces, como con elementos salados. En este caso usamos champiñones y tocino, pero es importante que tengas cuidado al cortarlos, usando una tabla que no se resbale y un buen cuchillo, así evitas que te cortes.

Manipular la textura de la salsa no tienen misterio. Si la quieres más cremosa, añade una mayor cantidad de Crema De Leche De La Lechera®; por el contrario, si lo que buscas es que esté más aguada, agregar más vino o agua es una buena opción.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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