Salsa de vino tinto para pavo

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Salsa de vino tinto para pavo

Da un toque de sabor al pavo navideño con esta deliciosa salsa, muy fácil de preparar

Dificultad Fácil

Porciones 20

Total 22 min

Utensílios

Pan

Pan

Cuchara

Pan

Plato de servir

Ingredientes

1 Cucharada Mantequilla Sin Sal
1/2 Taza Cebolla Perla picado en cubos
3 Unidades Ajo
1 Unidad Hoja De Laurel
1 Sobre Caldo Criollita MAGGI®
1 Taza Vino Tinto
1/2 Taza Crema De Leche De La Lechera ®

¡A cocinar!

Paso 1:

1. Coloca la mantequilla a derretir en un sartén amplio.

Paso 2:

2. Una vez derretida y caliente sofreímos la cebolla y el ajo previamente picados

Paso 3:

3. Añadimos el laurel, el caldo de gallina Maggi® y el vino tinto. Hacemos hervir la preparación a fuego bajo hasta que se reduzca el liquido a la mitad.

Paso 4:

4. Una vez reducido añadimos la Crema de Leche La Lechera® y dejamos que reduzca hasta lograr una textura de salsa (5 minutos) rectifica con un poco de pimienta.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
35.9 kcal = 151kj /por porción

1 g	Carbohidratos
35.9 kcal	Energía
2.4 g	Grasas
0.1 g	Fibra
0.2 g	Proteína
1 g	Grasas saturadas
67.5 mg	Sodio
0.3 g	Azúcares

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