Salsa para pavo con Sabor y Color
MAGGI®

  • Total

    22

  • dificultad

    Fácil

  • Calificación

    4

Salsa para pavo con Sabor y Color

Por Jose Troya

Disfruta en familia de todas las delicias que se preparan durante las festividades navideñas. Sabemos que el pavo es una receta que no puede faltar en la mesa y que mejor forma de acompañarlo que con una espectacular y deliciosa salsa preparada con vino tinto, MAGGI® y el toque único de la Crema de Leche La Lechera®.

No incluido en la receta

Utensílios

  • Imagem do utensílio lata

    lata

  • Imagem do utensílio Pan

    Pan

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    Cuchara

  • Imagem do utensílio Horno

    Horno

  • Imagem do utensílio Plato de servir

    Plato de servir

  • Imagem do utensílio Cacerola

    Cacerola

Ingredientes

Porciones: 20

  • 1 Cucharada Mantequilla Sin Sal
  • 1/2 Taza Cebolla Perla picado en cubos
  • 3 Unidades Ajo
  • 1 Unidad Hoja De Laurel
  • 1 sobre de Caldo Maggi® con Achiote en polvo
  • 1 Taza Vino Tinto
  • 1/2 Taza Crema De Leche De La Lechera ®
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¡A cocinar!

Paso 1:

  • 1.Coloca la mantequilla a derretir en un sartén amplio.

Paso 2:

  • 2.Una vez derretida y caliente sofreímos la cebolla y el ajo previamente picados

Paso 3:

  • 3.Añadimos el laurel, el caldo de Maggi® con Achiote en polvo y el vino tinto. Hacemos hervir la preparación a fuego bajo hasta que se reduzca el líquido a la mitad.

Paso 4:

  • 4.Una vez reducido añadimos la Crema de Leche La Lechera® y dejamos que reduzca hasta lograr una textura de salsa (5 minutos) rectifica con un poco de pimienta.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos1.9 g
Energía35.9 kcal
Grasas2.4 g
Fibra0.1 g
Proteína0.2 g
Grasas saturadas1.3 g
Sodio67.5 mg
Azúcares0.3 g

Tips : Salsa de vino tinto para pavo

Los platos saben mejor con una rica y cremosa salsa, por eso aprovecha esta receta de vino tinto para darle un sabor profundo y delicioso a otro tipo de carnes rojas como filetes o chuletas.

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Comentarios (1)

Valeria
29.12.2020

Fácil y deliciosa

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