Fácil
Nutrición
El pollo aporta proteínas completas (de alto valor biológico).
Ingredientes
- 1 Pechuga de pollo deshuesada (dos filetes)
- 1 Cucharada de pesto de albahaca
- 1 Cucharada de aceite de oliva
- 4 Cucharadas de mostaza tipo antigua
- 2 Cucharadas de agua caliente
- 1 Cucharada de miel de abeja
- 1 Limón (su jugo)
- 1 Cubo Caldo de Gallina MAGGI® desmenuzado
¡A cocinar!
Paso 1
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1. 1.- Corta las pechugas de pollo por la mitad a lo largo, luego en tiras delgadas de 1 cm de grosor aprox. Toma una de ellas y enrolla en si misma para luego insertar una palillo y afirmarla muy bien. Repite el mismo procedimientos con todo el pollo.
Paso 2
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2. 2.- Juntar en un pocillo el Cubo de Gallina MAGGI® con el pesto de albahaca, mezcla y cubre cada uno de los rollitos. Calienta una sartén a temperatura media con el aceite de oliva y cocina los rollitos por ambos lados hasta cocerlos bien.
Paso 3
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3. 3.- Para la salsa, junta el resto de los ingredientes en un pocillo y revuelve hasta integrar bien. Una vez listo los rollitos de pollo sirve con la salsa y disfruta de inmediato.