Torta al estilo de la abuela

Name: Torta al estilo de la abuela
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 12.00 porciones
Ingredients: 4 Unidades Yema De Huevo; 1 Taza Mantequilla Sin Sal; 1 Taza Leche Semidescremada La Lechera®; 4 Cucharadas Mezcla De Cacao Ricacao®; 2 Tazas Harina De Trigo; 1 Cucharadita Polvo Para Hornear; 4 Unidades Clara De Huevo; 120 gramos Dulce de Leche; 1 Tableta Chocolate Nestle® Familiar Negro; 1 Taza Leche Evaporada La Lechera ®; 1/2 Taza Nueces

Baño María: Es una forma de cocción, consiste en colocar agua en un recipiente, llevar al fuego y sobre éste colocar la cacerola con la preparación que se va a cocinar u hornear.

1 2 3 4 5

Evalúa la receta

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

7 personas ya cocinaron este platillo
Total: 80min

Preparación: 10min

Cocción: 50min

Espera: 20min
Porciones: 12
Dificultad: Fácil

Ingredientes

4 Unidades Yema De Huevo
1 Taza Mantequilla Sin Sal Temperatura ambiente
1 Taza Leche Semidescremada La Lechera®
4 Cucharadas Mezcla De Cacao Ricacao®
2 Tazas Harina De Trigo
1 Cucharadita Polvo Para Hornear
4 Unidades Clara De Huevo Batidas a punto de nieve
120 gramos Dulce de Leche
1 Tableta Chocolate Nestle® Familiar Negro
1 Taza Leche Evaporada La Lechera ®
1/2 Taza Nueces Molida

Instrucciones

En un tazón, bate a velocidad media yemas de huevo y mantequilla, hasta formar una crema. Añade Leche Semidescremada LA LECHERA® y los ingredientes secos, tamizados.
De manera envolvente, añade claras, vierte en un molde engrasado y enharinado, hornea a 180°C durante 45-50 minutos aproximadamente. Una vez lista enfría y desmolda.
Para el relleno, calienta todos los ingredientes, excepto nueces, hasta formar una crema. Entibia.
Corta la torta por la mitad y rellénala con el paso anterior más las nueces. Sirve con tu cobertura favorita.

Información nutricional: 497kcal = 2,078kj /por porción

193.36 (mg) Colesterol

496.74 Kcal Energía

11.21 (g) Proteina

47.11 (g) Carbohidratos

92.68 (mg) Sodio
29.35 (g) Grasas

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Búsquedas Similares

Solange

06.06.2020

1 2 3 4 5

Excelente

¿Qué tienes en casa?

Elige los ingredientes

Simplemente indique dos o tres ingredientes para que podamos ayudarlo a hacer una deliciosa receta

Ayuda

Recetas Nestlé