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Helado de Manjar

Si preparamos recetas con leche y sus derivados, podemos consumir las cantidades de calcio que el cuerpo necesita para mantener huesos sanos.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 210min
    Preparación: 30min
    Espera: 180min
  • Porciones: 15
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 3/4 Taza Leche Evaporada La Lechera ®
  • 120 gramos Dulce de Leche
  • 3 Cucharadas Leche En Polvo La Vaquita®
  • 1/4 Taza Leche Condensada La Lechera ®
  • 2 Unidades Clara De Huevo Batidas a punto de nieve

Instrucciones

  1. Bate a velocidad media Leche Evaporada LA LECHERA®, Leche en polvo LA VAQUITA®, hasta que duplique su volumen. Reserva.

  2. Aparte, bate Manjar de Leche con Leche Condensada LA LECHERA®. Cuando tengas una mezcla uniforme, incorpora claras de huevo batidas a punto de nieve.

  3. Con la batidora a velocidad alta por 3 minutos bate el paso anterior con la mezcla del paso 1. Congela por 4 horas y sirve.

Información nutricional: 90kcal = 376kj /por porción

  • 0.89 (tbsp) Azúcar añadido
  • 89.77 Kcal Energía
  • 120.25 (mg) Calcio
  • 3.55 (g) Proteina
  • 10.69 (g) Carbohidratos
  • 9.52 (g) Azúcares
  • 71.38 (mg) Sodio
  • 3.52 (g) Grasas
  • 2.03 (g) Grasas saturadas
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