Helado de Naranjilla

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Helado de Naranjilla

La Vitamina C presente en la naranjilla ayuda a reforzar las defensas del organismo.

Dificultad Fácil

Porciones 15

Ingredientes

1 3/4 Taza Leche Evaporada La Lechera ® Refrigerada desde la noche anterior
3 Cucharadas Leche En Polvo La Vaquita®
1 1/2 Taza Pulpa De Naranjilla
1/2 Taza Leche Condensada La Lechera ®
2 Unidades Clara De Huevo Batidas a punto de nieve
1/2 Taza Crema De Leche De La Lechera ® Batida

¡A cocinar!

1. Con la ayuda de una batidora a velocidad media, bate Leche Evaporada LA LECHERA® junto con Leche LA VAQUITA® en polvo hasta que duplique su volumen. Reserva.

2. Licua pulpa de naranjilla junto con la Leche Condensada LA LECHERA®. Con la ayuda de una batidora, añade poco a poco las claras batidas a punto de nieve.

3. Sin dejar de batir añade poco a poco la mezcla de Leche Evaporada LA LECHERA®, Crema de Leche LA LECHERA® batida por 3 minutos

4. Congela 4 horas mínimo, antes de servir.

5. Sugerencia: Puedes añadir o disminuir la Leche Condensada LA LECHERA®, todo depende de tu gusto.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
105.7 kcal = 444kj /por porción

9.6 g	Carbohidratos
105.7 kcal	Energía
5.7 g	Grasas
0.2 g	Fibra
3.4 g	Proteína
3.1 g	Grasas saturadas
69.1 mg	Sodio

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