portobellos rellenos
MAGGI®

  • Total

    50

  • dificultad

    Fácil

Portobellos rellenos de Atún y Pimientos

Por ANTONIO MELLA

Prepara unos saludables Portobellos rellenos de Atún y Pimientos, exquisitos y perfectos para tu día.

No incluido en la receta

Utensílios

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    Pan

  • srh_media_1745427194

    Cuchara

  • srh_media_1745455867

    Aleta

Ingredientes

Porciones: 6

  • 1 Cucharada de Aceite
  • 1/4 Cebolla picada finamente picada finamente
  • 1 Pimiento morrón sin semillas y cortado en cubos pequeños
  • 6 Champiñones Portobello
  • 1 Paquete Queso Mozzarella (250g)
  • 2 Cucharadas Aceite
  • 1 lata de Atún en agua
  • 1 Cubo Caldo De Verduras Maggi® desmenuzado
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.1.-En una sartén, calienta el aceite, añade la cebolla y fríe hasta que esté transparente, agrega el pimiento cortado en cubitos, el atún en agua, el Caldo de Verduras MAGGI®, mezcla y cocina durante 5 minutos.

Paso 2

  • 2.2.-Retira el centro de los Champiñones portobellos, rellena con la mezcla de atún y agrega un poco de queso mozzarella. Reserva.

Paso 3

  • 3.3.-Luego, en una sartén, calienta el aceite y coloca los Champiñones portobellos que reservaste con anterioridad, tápalos y cocínalos de 3 a 4 minutos a fuego medio hasta que estén suaves y el queso haya gratinado.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 6.7 g
Energía 249.3 kcal
Grasas 16.1 g
Fibra 1.8 g
Proteína 19.7 g
Grasas saturadas 6.4 g
Sodio 639.9 mg
Azúcares 4.1 g

Nutrición

El portobello es un alimento que aporta bajas calorías y una significativa cantidad de fibra, potasio y vitaminas del complejo B.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

58 16g / 58%
10 6.6g / 10%
32 19.7g / 32%
12 249.2g / 12%

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