• Total

    27
  • dificultad

    Fácil

Portobello con Salsa BBQ Maggi®

Por José Troya

La opción perfecta para cualquier ocasión: portobellos rellenos con queso crema sazonado con nuestra deliciosa Salsa BBQ Maggi®, crocante nuez y dulces arándanos. Anímate a prepararla.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 4 Unidades Portobello limpios
  • 1/4 Taza Queso Crema ablandado
  • 4 Cucharadas Salsa BBQ MAGGI®
  • 2 Cucharaditas Sazonador Maggi Natusabor®
  • 1/4 Taza Nueces picadas
  • 1/4 Taza Arándanos picados
  • 3 Cucharadas Aceite De Oliva
  • 4 Cucharadas Vinagre Balsámico NATURE'S HEART®
  • 4 Cucharaditas Cebollín
Compartir lista de ingredientes
Banner new brand

¡A cocinar!

Prepara los champiñones

  • 1.Toma los champiñones y retira el tallo central sin romper las capuchas de los hongos. Pica los tallos en cubos muy pequeños y reserva.

Prepara el relleno

  • 2.Coloca el queso crema ablandado en un recipiente amplio y añade la Salsa BBQ Maggi®, nueces, arándanos y Sazonador NATUSABOR MAGGI®, añade los tallos picados previamente y mezcla bien formando una crema suave.

Rellena y cocina los champiñones

  • 3.Rellena los champiñones con lo preparado anteriormente. Coloca el aceite de oliva a calentar a fuego medio en un sartén amplio. Una vez bien caliente coloca de dos en dos los champiñones con el relleno hacia arriba. Tapa el sartén y deja cocinar de 3 a 4 minutos. Repite el proceso con los 2 champiñones restantes.

Decora y sirve

  • 4.Decora con un poco de cebollín picado sobre cada uno de los champiñones y una cucharadita de vinagre balsámico sobre el cebollín. Sirve inmediatamente.

Recetas de Cocina Relacionadas


Carbohidratos 19.1 g
Energía 126.4 kcal
Grasas 10.7 g
Fibra 0.8 g
Proteína 2.3 g
Grasas saturadas 3.3 g
Sodio 774.3 mg
Azúcares 5 g

Es Bueno Saber

Para un mejor resultado reduce el vinagre balsámico en una olla con un poco de azúcar y usa esa reducción.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

54 10.7g / 54%
41 19g / 41%
5 2.2g / 5%
6 126.4g / 6%
Banner new brand