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Portobello con BBQ Ahumada

Name: Portobello con BBQ Ahumada
Prep time: 10 s
Cook time: 12 s
Total time: 27 s
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Unidades Portobello; 1/4 Taza Queso Crema; 4 Cucharadas Maggi® BBQ Ahumada; 2 Cucharaditas Sazonador Maggi Natusabor®; 1/4 Taza Nueces; 1/4 Taza Arándanos; 3 Cucharadas Aceite De Oliva; 4 Cucharadas Vinagre Balsámico NATURE'S HEART®; 4 Cucharaditas Cebollín

La opción perfecta para cualquier ocasión: portobellos rellenos con queso crema sazonado con nuestra deliciosa Salsa BBQ Ahumada MAGGI®, crocante nuez y dulces arándanos. Anímate a prepararla.

Dificultad Fácil

COCINADA POR 1 persona

Porciones 4

Total 27 min

Ingredientes

4 Unidades Portobello limpios
1/4 Taza Queso Crema ablandado
4 Cucharadas Maggi® BBQ Ahumada
2 Cucharaditas Sazonador Maggi Natusabor®
1/4 Taza Nueces picadas
1/4 Taza Arándanos picados
3 Cucharadas Aceite De Oliva
4 Cucharadas Vinagre Balsámico NATURE'S HEART®
4 Cucharaditas Cebollín

¡A cocinar!

Prepara los champiñones

1. Toma los champiñones y retira el tallo central sin romper las capuchas de los hongos. Pica los tallos en cubos muy pequeños y reserva.

Prepara el relleno

2. Coloca el queso crema ablandado en un recipiente amplio y añade la Salsa BBQ Ahumada MAGGI®, nueces, arándanos y Sazonador NATUSABOR MAGGI®, añade los tallos picados previamente y mezcla bien formando una crema suave.

Rellena y cocina los champiñones

3. Rellena los champiñones con lo preparado anteriormente. Coloca el aceite de oliva a calentar a fuego medio en un sartén amplio. Una vez bien caliente coloca de dos en dos los champiñones con el relleno hacia arriba. Tapa el sartén y deja cocinar de 3 a 4 minutos. Repite el proceso con los 2 champiñones restantes.

Decora y sirve

4. Decora con un poco de cebollín picado sobre cada uno de los champiñones y una cucharadita de vinagre balsámico sobre el cebollín. Sirve inmediatamente.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
141.2 kcal = 590kj /por porción

22.4 g	Carbohidratos
141.2 kcal	Energía
10.8 g	Grasas
0.8 g	Fibra
2.5 g	Proteína
3.3 g	Grasas saturadas
900.4 mg	Sodio
7.7 g	Azúcares

Es Bueno Saber

Para un mejor resultado reduce el vinagre balsámico en una olla con un poco de azúcar y usa esa reducción.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 50 10.7g / 50%

Carbohidratos 45 22.4g / 45%

Proteina 5 2.5g / 5%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 50 10.7g / 50%

Carbohidratos 45 22.4g / 45%

Proteina 5 2.5g / 5%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.