• Total

    24
  • dificultad

    Fácil

Huevos Endiablados con Salsa BBQ Maggi®

Por José Troya

Deliciosos bocados de huevo duro con un centro cremoso de yema al BBQ con crocante tocino y jalapeños. Anímate a prepararlos.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 10

  • 5 Unidades Huevo duros
  • 4 Tajadas Tocino
  • 3 Cucharadas Salsa BBQ MAGGI®
  • 4 Cucharadas Jalapeños picados finamente
  • 3 Cucharadas Cebollín picado finamente
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¡A cocinar!

Cocina el tocino

  • 1.Coloca las tiras de tocino en un plato y, con una brocha, cúbrelas con 1 cucharada de Salsa BBQ MAGGI®. Llévalas al horno a una temperatura alta de 5 a 7 minutos.

Prepara el relleno

  • 2.Corta los huevos duros por la mitad a lo largo, retira la yema y reserva las claras. Coloca las yemas en un bowl. Una vez listo el tocino, deja enfriar y pícalo finamente. Colócalo en el bowl con las yemas, añade la Salsa BBQ MAGGI® restante y los jalapeños. Mezcla bien y coloca la crema de yema en una manga pastelera.

Rellena los huevos

  • 3.Toma las claras que reservaste anteriormente, y rellena el hueco de la yema con un poco de la crema de la manga pastelera. Una vez rellenas todas, decora con cebollín picado y sirve.

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Carbohidratos 1 g
Energía 111.9 kcal
Grasas 10.4 g
Fibra 0.3 g
Proteína 3.3 g
Grasas saturadas 0.8 g
Sodio 154.4 mg
Azúcares 0.6 g

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Menú balanceado

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

85 10.4g / 85%
3 0.9g / 3%
12 3.3g / 12%
5 111.8g / 5%
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