Lomo de Res al BBQ con Vegetales

Name: Lomo de Res al BBQ con Vegetales
Prep time: 8 min
Cook time: 27 min
Total time: 46 min
Yield: 8.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Unidad Lomo de falda de res; 3 Cucharadas Sal Rosada NATURE'S HEART®; 3 Cucharadas Pimienta Negra; 1/2 Taza Salsa BBQ MAGGI®; 5 Cucharadas Vinagre Balsámico NATURE'S HEART®; 2 Unidades Ajo; 1 Unidad Cebolla Morada; 2 Unidades Pimiento Verde; 1 Unidad Pimiento Rojo; 3 Hojas Salvia

La dulzura y gran sabor de la salsa BBQ MAGGI® harán que este lomo sea el nuevo favorito de tu familia.

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Total: 46min

Preparación: 8min

Cocción: 27min

Servir: 11min
Porciones: 8
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 Unidad Lomo de falda de res limpio
3 Cucharadas Sal Rosada NATURE'S HEART®
3 Cucharadas Pimienta Negra
1/2 Taza Salsa BBQ MAGGI®
5 Cucharadas Vinagre Balsámico NATURE'S HEART®
2 Unidades Ajo picados finamente
1 Unidad Cebolla Morada picada en cubos
2 Unidades Pimiento Verde picados en cubos
1 Unidad Pimiento Rojo picado en cubos
3 Hojas Salvia picadas

Instrucciones

Paso 1:

Sazona el lomo con sal y pimienta, en un recipiente aparte mezcla la Salsa BBQ MAGGI® y el vinagre balsámico.
Paso 2:

Coloca la carne en un recipiente rectangular y cúbrela con la salsa preparada anteriormente.
Paso 3:

Cubre la carne con los vegetales y la salvia y lleva a un horno pre calentado a 180°C durante 25 minutos.
Paso 4:

Una vez listo, retira del horno y antes de cortar deja reposar 10 minutos.

Utensilios

cuenco
Plato de hornear
Horno

Información nutricional: 285kcal = 1,193kj /por porción

285.12 Kcal Energía

38.39 (g) Proteina

21.19 (g) Carbohidratos

1.87 (g) Fibra
243.21 (mg) Sodio
11.17 (g) Grasas
4.42 (g) Grasas saturadas

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