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Pizza enrollada

Prepara junto a tus pequeños estos snacks para regreso a clases, perfectas para los recreos tanto en casa como en la escuela.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 142min
    Preparación: 122min
    Servir: 20min
  • Porciones: 24
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 1/3 Taza Agua tibia
  • 2 Cucharaditas Levadura
  • 1 Cucharada Azúcar
  • 2 Cucharadas Aceite De Oliva
  • 1 Cucharada Sal
  • 3 1/2 Tazas Harina De Maíz
  • 1/4 Taza Puré de Tomate Maggi® La Rojita
  • 1/4 Taza Salsa De Tomate Maggi®
  • 2 Cucharadas Agua
  • 2 Cucharadas Ajo en Polvo NATURE'S HEART®
  • 1 Cucharada Cebolla en polvo NATURE'S HEART®
  • 1 1/2 Taza Queso Mozzarella rallado
  • 1 Unidad Filetes De Pechuga De Pollo Cocida picado en cuadros pequeños
  • 4 Cucharadas Salsa BBQ MAGGI®
  • 1 Pizca Orégano seco NATURE'S HEART®
  • 1/2 Taza Piña

Instrucciones

  1. Coloca el agua tibia en un recipiente amplio y añade la levadura en polvo y el azúcar, remueve bien y deja reposar 5 minutos.

  2. Añade el aceite de oliva, sal y harina, junta todos los ingredientes y luego usando las manos amasa hasta formar una masa que al presionarla regrese lentamente a su posición original.

  3. Coloca la masa en un recipiente amplio y cúbrela con una pequeña capa de aceite de oliva, déjala reposar 90 minutos hasta que haya duplicado su volumen

  4. Una vez lista la masa, aplástala retirando todo el aire, divídela en dos y con ayuda de un bolillo forma dos rectángulos grandes de 1 cm de grosor, sobre un mesón previamente enharinado

  5. Precalienta el horno a 200°C. Prepara una lata para horno, engrásala y espolvorea un poco de harina de maíz. Toma el Puré de Tomate La Rojita MAGGI®, la Salsa de Tomate MAGGI® y colócalo en un recipiente, añade agua, ajo y cebolla en polvo NATURES HEART® y remueve bien formando la salsa.

  6. Toma la salsa y colócala sobre la masa de pizza, añade los pedazos de pollo picado y cúbrelos con el queso, añade la Salsa BBQ MAGGI® sobre el queso y coloca orégano y los cubos de piña si decidiste usarlos. Enrolla la masa presionando ligeramente con cada vuelta.

  7. Toma el enrollado de masa y córtalo formando los rollos. Colócalos sobre la lata preparada y lleva al horno Precalentado y hornea 15 a 20 minutos

Tips

Es Bueno Saber: Puedes añadir los toppings que mas te gusten, aceitunas, carne, jamón, espinaca, alcachofa, pimientos picados, etc. Recuerda acompañarla con tu delicioso Milo® listo para tomar.

Información nutricional: 171kcal = 716kj /por porción

  • 171.15 Kcal Energía
  • 7.54 (g) Proteina
  • 24.78 (g) Carbohidratos
  • 1.14 (g) Azúcares
  • 2.19 (g) Fibra
  • 689.28 (mg) Sodio
  • 4.93 (g) Grasas
  • 2.67 (g) Grasas saturadas
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