• Total

    142
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    4.5

Pizza enrollada con Salsa BBQ Maggi®

Por Jose Troya

Prepara junto a tus pequeños estos snacks para regreso a clases, perfectas para los recreos tanto en casa como en la escuela.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 24

  • 1 1/3 Taza Agua tibia
  • 2 Cucharaditas Levadura
  • 1 Cucharada Azúcar
  • 2 Cucharadas Aceite De Oliva
  • 1 Cucharada Sal
  • 3 1/2 Tazas Harina De Maíz
  • 1/4 Taza MAGGI® La Rojita Puré de Tomate
  • 1/4 Taza Salsa De Tomate Maggi®
  • 2 Cucharadas Agua
  • 2 Cucharadas Ajo en Polvo NATURE'S HEART®
  • 1 Cucharada Cebolla en polvo NATURE'S HEART®
  • 1 1/2 Taza Queso Mozzarella rallado
  • 1 Unidad Filetes De Pechuga De Pollo Cocida picado en cuadros pequeños
  • 4 Cucharadas Salsa BBQ MAGGI®
  • 1 Pizca Orégano seco NATURE'S HEART®
  • 1/2 Taza Piña opcional
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¡A cocinar!

  • 1.Coloca el agua tibia en un recipiente amplio y añade la levadura en polvo y el azúcar, remueve bien y deja reposar 5 minutos.
  • 2.Añade el aceite de oliva, sal y harina, junta todos los ingredientes y luego usando las manos amasa hasta formar una masa que al presionarla regrese lentamente a su posición original.
  • 3.Coloca la masa en un recipiente amplio y cúbrela con una pequeña capa de aceite de oliva, déjala reposar 90 minutos hasta que haya duplicado su volumen
  • 4.Una vez lista la masa, aplástala retirando todo el aire, divídela en dos y con ayuda de un bolillo forma dos rectángulos grandes de 1 cm de grosor, sobre un mesón previamente enharinado
  • 5.Precalienta el horno a 200°C. Prepara una lata para horno, engrásala y espolvorea un poco de harina de maíz. Toma la pasta de tomate, la Salsa de Tomate MAGGI® y colócalo en un recipiente, añade agua, ajo y cebolla en polvo NATURES HEART® y remueve bien formando la salsa.
  • 6.Toma la salsa y colócala sobre la masa de pizza, añade los pedazos de pollo picado y cúbrelos con el queso, añade la Salsa BBQ Maggi® sobre el queso y coloca orégano y los cubos de piña si decidiste usarlos. Enrolla la masa presionando ligeramente con cada vuelta.
  • 7.Toma el enrollado de masa y córtalo formando los rollos. Colócalos sobre la lata preparada y lleva al horno Precalentado y hornea 15 a 20 minutos

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Carbohidratos 24.5 g
Energía 166.5 kcal
Grasas 5 g
Fibra 2.2 g
Proteína 6.5 g
Grasas saturadas 2.7 g
Sodio 577.5 mg
Azúcares 1.2 g

Es Bueno Saber

Puedes añadir los toppings que mas te gusten, aceitunas, carne, jamón, espinaca, alcachofa, pimientos picados, etc. Recuerda acompañarla con tu delicioso Milo® listo para tomar.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

26 4.9g / 26%
59 24.5g / 59%
15 6.4g / 15%
8 166.5g / 8%
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