Pollo en salsa casera

¿Qué es actividad física? Es la energía total que se consume por cualquier movimiento del cuerpo. No se limita sólo al deporte, bailar, caminar a paso ligero, etc., están dentro de ésta actividad.

Dificultad Fácil
COCINADA POR 2 personas
Porciones 5
Total 23 min

Ingredientes

  • 4 Unidades Filetes De Pechuga De Pollo
  • 1 Cucharada Aceite Vegetal
  • 1 Rama Apio Picado en trocitos
  • 1/2 Unidad Pimiento Rojo Picado en cubitos
  • 1 Unidad Ajo Diente triturado
  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
  • 1/2 Cucharada Azúcar
  • 1 Cucharada Mostaza Maggi®
  • 1 Cucharadita Perejil Fresco Picado finamente
  • 1 Cucharadita Albahaca Seca
  • 1/2 Unidad Cebolla Perla Cortada en cubitos
  • 1 Taza Agua

¡A cocinar!

Sazona

  • 1.  Sazona las pechugas de pollo con sal,dóralas por 3 minutos de cada lado en un sartén caliente y cuando estén listas retíralas y resérvalas.

Dora el pollo

  • 2.  En la misma sartén que doraste el pollo, sofríe pimiento, cebolla, apio y ajo.

Añade ingredientes

  • 3.  Añade Caldo Criollita MAGGI®, agua, perejil, azúcar, Mostaza MAGGI® y albahaca. Cocina tapado a fuego bajo durante 10 minutos.

Continua la cocción y sirve

  • 4.  Destapa, agregue el pollo y continúa la cocción 5 minutos más o hasta que la salsa espese un poco. Cuando esté listo, sirve.