Fácil
61 min
Ingredientes
- 4 Unidades Chuleta De Cerdo grandes
- 1 Cucharadita Mantequilla Con Sal
- 4 Cucharadas Cebolla Larga picada finamente
- 2 Unidades Ajo picados finamente
- 1 Unidad Ají Fresco retirado la mitad de las venas y pepas y picado finamente
- 1 Taza Salsa BBQ MAGGI®
- 1/2 Taza Whisky Bourbon
¡A cocinar!
Paso 1:
-
1. Coloca la mantequilla en una olla pequeña, una vez caliente añade cebolla, ajo y ají picados. Sofríe ligeramente
Paso 2:
-
2. Una vez listo el refrito añade el Bourbon y deja evaporar el alcohol. Añade la Salsa BBQ Maggi® y lleva a hervir a fuego medio, reduce ligueramente.
Paso 3:
-
3. Con ayuda de una brocha pinta las chuletas y llévalas a una parrilla muy caliente, cocina por ambos lados cubriendo con salsa conforme se cocina.
Paso 4:
-
4. Acompaña con papas cocidas o choclo asado y una ensalada fresca.
ESTA RECETA ES SUPER FACIL Y SENCILLA