Total
20
dificultad
Fácil
Calificación
5

Pollo Apanado al Horno

Name: Pollo Apanado al Horno
Prep time: 16 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: cocina latinoamericana,Local
Ingredients: 480 gramos Pechugas de pollo sin hueso; 1 Unidad Huevo; 15 gr de Perejil Fresco; 62 Mililitros Leche Evaporada LA LECHERA®; 120 gr de Harina De Maíz; 1 Sobre Caldo Criollita MAGGI®

Por José Troya

La manera más saludable de preparar tu plato favorito. ¡El pollito apanado que tanto te gusta! Combínalo con ensalada y tu carbohidrato favorito para toda tu familia.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Ingredientes

Porciones: 4

480 gramos Pechugas de pollo sin hueso
1 Unidad Huevo
15 gr de Perejil Fresco
62 Mililitros Leche Evaporada LA LECHERA®
120 gr de Harina De Maíz
1 Sobre Caldo Criollita MAGGI®

¡A cocinar!

Prepara los ingredientes

1.Precalienta el horno a 180° C. Rompe el huevo en un pozuelo hondo de tamaño mediano. Añade la Leche Evaporada LA LECHERA®. Reserva. En otro pozuelo sazona harina de maíz con CRIOLLITA MAGGI® y el perejil picado finamente. Prepara las pechugas de pollo limpiándolas completamente.

Apana el pollo

2.Pasa la pechuga de pollo por harina sazonada, luego pásala por la mezcla del huevo y por último vuelve a pasarla por la apanadura de harina sazonada. Coloca las pechugas apanadas en una lata apta para horno. Reserva hasta terminar con todas las pechugas.

Cocina

3.Coloca las pechugas en el horno precalentado y cocina durante 14 minutos hasta que la pechuga esté completamente cocinada y dorada.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 1903.8 kcal = 4kj /por porción

Carbohidratos	148.6 g
Energía	1903.8 kcal
Grasas	92.5 g
Fibra	1.9 g
Proteína	113 g
Grasas saturadas	51.1 g
Sodio	2281.4 mg
Azúcares	111.8 g

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 45 92.5g / 45%

Carbohidratos 31 148.5g / 31%

Proteina 24 112.9g / 24%

Energykilocalories 95 1903.7g / 95%

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