Milanesas de pollo

Name: Milanesas de pollo
Prep time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 7.00 porciones
Cuisine: Local
Ingredients: 4 Unidades Pechuga de Pollo; 3 Unidades Huevo; 1 Cucharada Perejil Fresco; 1/2 Taza Leche Semidescremada LA LECHERA®; 1 1/2 Taza Harina De Maíz; 2 Sobres Caldo Criollita MAGGI®

Si quieres consentir a los más chicos de casa, prepara estas milanesas de pollo, les van a encantar. Procura acompañar con una pequeña porción de papas y una más grande de ensalada.

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Total: 45min

Preparación: 40min

Servir: 5min
Porciones: 7
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

4 Unidades Pechuga de Pollo fileteada
3 Unidades Huevo
1 Cucharada Perejil Fresco picado
1/2 Taza Leche Semidescremada LA LECHERA®
1 1/2 Taza Harina De Maíz de arepas
2 Sobres Caldo Criollita MAGGI®

Instrucciones

Precalienta el horno a 170°C. Rompe los huevos en un recipiente de boca ancha y bátelosjunto con la Leche Semidescremada LA LECHERA® y el perejil picado. Bate bien e incorpora todos los ingredientes. Reserva. Mientras tanto mezcla la harina de maíz blanca con la Criollita MAGGI®. Reserva.
Toma las pechugas y sumérgelas en la mezcla dehuevo, inmediatamente apánalasen la mezcla de harina saborizada.Reserva.
Coloca un poco de aceite sobre una lata apta para horno, sobre esta coloca las milanesas preparadas y llévalas al horno precalentado, durante 30 minutos.
Acompaña con una ensalada de pepino, tomate, chochos, eneldo y puré de papas o papas fritas.

Tips

Es Bueno Saber: Al momento de apanar las pechugas, separa las que no vayas a consumir y congélalas ya apanadas para otra ocasión. Al momento de consumirlas precalienta el horno y cocínalas directamente en la lata.