• Total

    45
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    5

Milanesas de pollo

Por Jose Troya

Si quieres consentir a los más chicos de casa, prepara estas milanesas de pollo, les van a encantar. Procura acompañar con una pequeña porción de papas y una más grande de ensalada.

Ingredientes

Porciones: 7

  • 4 Unidades Pechuga de Pollo fileteada
  • 3 Unidades Huevo
  • 1 Cucharada Perejil Fresco picado
  • 1/2 Taza Leche Semidescremada LA LECHERA®
  • 1 1/2 Taza Harina De Maíz de arepas
  • 2 Unidades Cubito de Caldo de Gallina MAGGI®
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¡A cocinar!

  • 1.Precalienta el horno a 170°C. Rompe los huevos en un recipiente de boca ancha y bátelos junto con la Leche Semidescremada y el perejil picado. Reserva. Mientras tanto mezcla la harina de maíz con el Cubito Caldo de Gallina 4 gr MAGGI® desmenuzado. Reserva.
  • 2.Toma los filetes de pechuga de pollo alíñalos con un poco de sal y pimienta y sumérgelas en la mezcla de huevo, inmediatamente apánalas en la mezcla de harina saborizada y repetimos el proceso una ves mas. Reserva.
  • 3.Coloca un poco de aceite sobre una lata apta para horno, sobre esta coloca las milanesas preparadas y llévalas al horno precalentado, durante 30 minutos, o también puedes cocinarlos en tu air-fryer.
  • 4.Acompaña con una ensalada de pepino, tomate, chochos, eneldo y puré de papas o papas fritas.

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Carbohidratos 37.3 g
Energía 316.7 kcal
Grasas 5.1 g
Fibra 3.2 g
Proteína 31.5 g
Grasas saturadas 1.4 g
Sodio 528.2 mg
Azúcares 1.2 g

Es Bueno Saber

Al momento de apanar las pechugas, separa las que no vayas a consumir y congélalas ya apanadas para otra ocasión. Al momento de consumirlas precalienta el horno y cocínalas directamente en la lata.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

14 5g / 14%
47 37.2g / 47%
39 31.4g / 39%
15 316.6g / 15%
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