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Croquetas de papa

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  • 5 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 18min
    Preparación: 10min
    Cocción: 8min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/2 Taza Leche Evaporada La Lechera ®
  • 1 Taza Galletas Ricas® molidas
  • 2 Cucharadas Mantequilla Con Sal
  • 8 Unidades Papas peladas, cocidas y hechas puré
  • 2 Unidades Huevo batidos
  • 1 Cucharadita Sal o al gusto
  • 1 Cucharadita Pimienta Negra o al gusto

Instrucciones

  1. En un tazón mezcle las papas hechas puré junto con la mantequilla y Leche Evaporada LA LECHERA®.

  2. Sazone con sal y pimienta negra la preparación. Forme las croquetas, páselas por huevo batido y Galletas RICAS® molidas.

  3. En un sartén caliente, dore las croquetas hasta que estén listas y sirva. Recuerde que las croquetas sólo necesitan dorar unos 2 o 3 minutos por cada lado.

Información nutricional: 127kcal = 532kj /por porción

  • 127.13 Kcal Energía
  • 3.81 (g) Proteina
  • 17.35 (g) Carbohidratos
  • 2.10 (g) Azúcares
  • 172.66 (mg) Sodio
  • 4.81 (g) Grasas
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