Picante de yuca y atún

La yuca es un ingredientes base de la comida ecuatoriana, sobre todo en la región Amazónica. Aproveche éste tubérculo con amplias propiedades nutritivas.
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Dificultad Fácil
Porciones 6
Total 13 min

Ingredientes

  • 1/2 Taza Cebolla Morada Picada en cubitos
  • 1/2 Taza Pimiento Verde Picado en cubitos
  • 1/2 Taza Arvejas Cocidas
  • 2 Tazas Yuca Cocida y picada en cubitos
  • 2 Tazas Atún En Agua Escurrido
  • 1 Taza Mayonesa Maggi®
  • 1/4 Taza Jugo De Limón
  • 3 Cucharadas Cilantro Picado finamente
  • 1/2 Taza Zanahoria Cocida y picada en cubitos

¡A cocinar!

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