Fácil
13 min
Ingredientes
- 4 Filetes de Lenguado o el pescado que tengas en casa
- 1/4 Tazas de Adobo La Sazón MAGGI(r)
- 5 Cucharadas de Harina de Maíz
- 1 Huevo batido
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite para freir
- 8 patacones
¡A cocinar!
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1. Toma los filetes de lenguado y úntalos con La sazón Maggi®, retira el exceso y pásalos por un baño de huevo batido, y luego por harina de maíz.
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2. Cocina los filetes en abundante aceite caliente hasta que estén dorados. Rectifica sal y pimienta y sirve con patacones y encurtido de tomate y cebolla.
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3. Recuerda: El pescado te provee una buena cantidad de proteína, pero además contiene grasas saludables como el Omega 3, que contribuye a la salud cardiovascular y al desarrollo adecuado del cerebro.
Rico cocinar