Papas crocantes

Esta receta es perfecta para hacerla entre amigos en una tarde soleada, mientras comparten las mejores historias. Recuerda que el Cereal FITNESS® tiene un 40% de cereales integrales. También vas a necesitar Galletas Nestle® molidas, que ayudan a que las papas obtengan esa textura crocante que tantas personas disfrutan.

Dificultad Fácil
Porciones 8

Ingredientes

  • 4 Unidades Papas Bien lavadas
  • 1/4 Taza Galletas Nestle® Sal Molidas
  • 1/4 Taza Cereal Fitness® Molidos
  • 1 Cucharadita Ajo En Polvo
  • 1 Cucharadita Orégano Fresco
  • 1 Cucharadita Ají En Polvo
  • 1/2 Cucharadita Sal
  • 1/2 Cucharadita Pimienta Negra
  • 2 Unidades Clara De Huevo

¡A cocinar!

  • 1.  Precalienta el horno a 200ºC. Corta las papas en rodajas un poco anchas, de 1 cm aproximadamente.
  • 2.  En un tazón combina miga de Galletas NESTLÉ® SAL, Cereal FITNESS®, junto con las especies, sal y pimienta. En otro tazón, bate las claras a punto de nieve
  • 3.  Pasa las papas por las claras y luego por especias. Colócalas en un molde refractario con poco aceite. Hornea durante 20-25 minutos. Revísalas de vez en cuando, si es necesario voltéalas y sirve cuando estén listas.