Papas en salsa de champiñones

¡Las papas su textura suave y su delicioso sabor son irresistibles! Acompáñalas con una exquisita salsa de champiñones.

Dificultad Intermedio
Porciones 4
Total 18 min

Utensílios

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lata

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Pan

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Cuchara

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Pan

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cuenco

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Cuchara

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Batidor


Ingredientes

  • 2 Tazas de Papas medianas
  • 1 Unidad Cebolla Perla
  • 1 Diente de Ajo
  • 1 Taza de Champiñones frescos
  • 2 Tazas Leche Semidescremada LA LECHERA®
  • 1 Taza Agua
  • 1/2 Sobre Crema De Champiñones MAGGI®
  • 1 Cucharada Mantequilla Con Sal

¡A cocinar!

Para las papas

Para la salsa

Sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

165.3 kcal = 690kj /por porción


Carbohidratos 23.9 g
Energía 165.3 kcal
Grasas 5.1 g
Fibra 2.1 g
Proteína 7 g
Grasas saturadas 3.6 g
Sodio 503.9 mg
Azúcares 10.3 g

Salsa de champiñones cremosa

Para una salsa más cremosa, puedes agregar un poco de queso crema al final de la cocción.

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¿Qué componen las Calorías ?

27 5g / 27%
57 23.9g / 57%
16 6.9g / 16%
8 165.2g / 8%