Pancakes con Chía y Avena Tostada

Name: Pancakes con Chía y Avena Tostada
Prep time: 33 min
Total time: 38 min
Yield: 4.00 porciones
Cuisine: Fusión
Ingredients: 1/2 Taza de Harina integral; 2 Cucharadas de Chia NATURE´S HEART®; 4 Cucharadas de Avena; 1 Unidad de Huevo; 3/4 taza de leche condensada LA LECHERA®; 1/4 taza de leche evaporada LA LECHERA®

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Total: 38min

Preparación: 33min

Servir: 5min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

1/2 Taza de Harina integral
2 Cucharadas de Chia NATURE´S HEART®
4 Cucharadas de Avena
1 Unidad de Huevo
3/4 taza de leche condensada LA LECHERA®
1/4 taza de leche evaporada LA LECHERA®

Instrucciones

Tuesta

En una sartén a fuego medio, tostar las hojuelas de avena hasta que estén un poco doradas y reservar.
Procesa

En una licuadora, procesar 1/2 taza de Leche Condensada LA LECHERA®, 1/4 taza de Leche Evaporada LA LECHERA®, el huevo y la harina. En un bowl verter la mezcla anterior junto con la avena tostada y la chía NATURE´S HEART®
Cocina

En una sartén a fuego medio con un poco de grasa, cocinar los pancakes, dándoles forma circular. Cocina hasta que se formen pequeñas burbujas en la superficie, voltea y cocina 1 minuto más.
Servir bañando con un poco de Leche Condensada LA LECHERA® sobre cada pancake.