Pancakes con Chía y Avena Tostada

Tuesta

• 1.  En una sartén a fuego medio, tostar las hojuelas de avena hasta que estén un poco doradas y reservar.

Procesa

• 2.  En una licuadora, procesar 1/2 taza de Leche Condensada LA LECHERA®, 1/4 taza de Leche Evaporada LA LECHERA®, el huevo y la harina. En un bowl verter la mezcla anterior junto con la avena tostada y la chía NATURE´S HEART®

Cocina

• 3.  En una sartén a fuego medio con un poco de grasa, cocinar los pancakes, dándoles forma circular. Cocina hasta que se formen pequeñas burbujas en la superficie, voltea y cocina 1 minuto más.

• 4.  Servir bañando con un poco de Leche Condensada LA LECHERA® sobre cada pancake.