
Intermedio
125 min
296.8 kcal = 1,243kj /por porción
39.3 g | Carbohidratos |
296.8 kcal | Energía |
11.9 g | Grasas |
0.6 g | Fibra |
7.9 g | Proteína |
7.4 g | Grasas saturadas |
144 mg | Sodio |
27.1 g | Azúcares |
El zapallo es un vegetal del grupo de vegetales de color anaranjado, que contienen naturalmente caroteno, sustancia que favorece a la formación de la vitamina A y tienen efecto antioxidante. Buena fuente de vitamina C, ácido fólico y algunos minerales como: magnesio, potasio, fluór y calcio en menor cantidad.
Cambia la textura: Si deseas tener unos pancakes más esponjoso, puedes batir 3 claras a punto nieve y agregarlas de manera envolvente al batido y de esta forma obtendrán más aire.
Para cremar el queso, con ayuda de una batidora eléctrica, comienza a batir enérgicamente para que se vaya ablandado, puedes agregar azúcar y ralladura de limón o bien una mermelada de tu gusto y formar una crema lisa y cremosa.