• Total

    46
  • dificultad

    Fácil

Muslos y piernas de Pollo al Horno

Por José Troya

Prepara este delicioso platillo, usando el delicioso sazonador La Sazón MAGGI® el preferido de todo el Ecuador. Tu familia te pedirá más.

No incluido en la receta

Utensílios

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    Plato de hornear

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    Horno

Ingredientes

Porciones: 10

  • 6 Unidades muslos de pollo
  • 3 Cucharadas grandes Mantequilla
  • 1/2 cucharada vino blanco
  • 1/2 Taza Agua caliente
  • 1 Cucharada Harina De Trigo
  • 1 cucharada de Adobo La Sazón Limón MAGGI®
  • 4 porciones de puré de papa para acompañar
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¡A cocinar!

  • 1.Precalienta el horno a 180°C.
  • 2.Sazona las piezas de pollo con el adobo La Sazón Limon MAGGI® . Usa tus manos y procura que el adobo cubra todo el pollo. Unta un poco de mantequilla en una bandeja para horno y colócalo en ella. Llévalo al horno y cocínalo durante 30 minutos.
  • 3.Una vez dorados los muslos, retira del horno y separa el líquido de cocción de estos. Mézclalos con la mantequilla, el vino blanco, el agua y la harina.
  • 4.Coloca la mezcla en una sartén pequeña y cocina a fuego medio hasta espesar. Baña los muslos con esta salsa y sirve.

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Carbohidratos 23.6 g
Energía 462.2 kcal
Grasas 30.5 g
Fibra 2 g
Proteína 21.2 g
Grasas saturadas 8.6 g
Sodio 443.9 mg
Azúcares 1 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

61 30.5g / 61%
21 23.6g / 21%
18 21.2g / 18%
23 462.1g / 23%
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